育ちざかりの息子にとって、　ごはんのメニューは、とても気になるようで、　


「　きょうの　メニューなに？？　」って、いつも、聞いてきます。　


ゼッタイと言っていいほど、　喜ぶのが　「お肉のおかず」　。


子供は、　本当に、お肉の料理が、大好きですね。　　


おいしくお肉の料理　作るのには、タレにも　大きく助けられる私ですが、　




あの　「宮殿」で、超有名な、　　　　晩餐館　焙煎にんにく　　　を使って


みました。。









焼き肉のたれには、　甘口、辛口、　って、表記があると思うのですが

この商品は、　　　焙煎　にんにく　　　　なんですね～　


これは、　本格的に、　旨みのある　たれに、違いない　！　


５００ＭＬも　たっぷり入っている　大きめの　容器なんで、　　焼肉用に使うのは、　週末にでも

お楽しみは、とっておいて、　

今日は、　晩御飯の　おかずに、　ひと役かってもらいました。　　　












ボリュームアップのため、、　じゃがいもを入れて　お肉をいためてみました。。　


お肉にも、そして、　タンパクなじゃがいもにも、　この　タレが、　おいしく　からまって、

ほんと、　家族に好評な　一品が出来上がりました。　　～　

なんせ、　味付けが、　いいので、　失敗が、ないのが、いいですね。


あと、　チャーハンにも　役立ちましたよ　～










まず、　お肉をいためます。

味付けは、　この　　　焙煎　にんにく　　


にんにくが、　しっかり　入っていて、　いい感じです。。。　


チャーハンの味付けって、　迷うのですよね。。


塩、　しょうゆ、　　中華だし、、　　　といろいろ　入れてみるのですが、


もひとつ　　ピン　とくる味を出すのが、むづかしい。　




で、　　焼肉チャーハンということで、　ご飯のほうの味付けにも、この　焙煎　にんにく　　


に一役かってもらいました。


ごはんを入れて、いためて、　ごはんの味付けにも、　焙煎にんにく　を　じゃぁ～　っと


いれました。










お味のほうは、とても、　好評だったのです。。。　


家族みんなが、好きな　おいしい　たれ味が、しっかりついて、　あっという間に　完食。。


「かんたん」プラス　「うまみ」　の焙煎にんにく　は、　私に、　ぴったりの　お助けたれです。　






晩餐館焼肉のたれ



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みぃりん 　 2011-04-28 10:00:53 提供：日本食研ホールディングス株式会社