『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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モニプラ経由で日本食研さんから「焙煎にんにく」という焼肉のたれをモニターさせていただきました。
焼いた牛肉と、つけあわせの炒めたもやしにドバドバ。
ガツンとパンチのきいた濃い味で、お肉と強力タッグを組みます。
晩餐館によると、このたれのキャッチフレーズは、「安いお肉もいつものお肉もバンバン旨くなる★」とのこと。
安いお肉とひらき直った姿勢が素敵(笑)。
確かに、お肉のうまさをぐぐっとかさ上げしてくれるような、うまみたっぷりのたれでした。
焼肉のたれをつかって、冷やご飯に野菜(たまねぎ、にんじん、ピーマン)とソーセージで炒めご飯も作りました。味付けは焼肉のたれだけでばっちりです。
焼肉のたれは、余った炊き込みご飯のリメイクにも使えます。
余った炊き込みご飯をバターでいためて、焼肉のたれで味付け。
香ばしい炒めご飯になります。
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カノン♪♪♪ 2011-04-23 00:00:00 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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日本食研ホールディングス株式会社は「豊かな食シーンづくりに貢献する」「ブレンド調味料の無限の価値を創造する」を理念に掲げ、食を通して人へ、社会へ貢献していきます。