『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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5名 |
1月6日(月)まで |
こんにちは♪
今日は我が家の定番になっているレシピのご紹介です☆
使う調味料はこちら!
日本食研さんの
晩餐館焼肉のたれ焙煎にんにく
だけです
とあるお料理コミックで読んでから、
無精な私がすっかりはまってしまったレシピですが・・☆
まず、食べる分だけの1口大に切った鶏もも肉を、
焼肉のタレに15分くらい漬け込みます♪
皮から先にタレごとフライパンでしっかり焼きます☆
切った水菜を生のままお皿に盛り、その上に
焼いたお肉をどば~っと入れます☆
この時の熱いタレや肉汁で、水菜に適度に火が通って
しゃきしゃき感と柔らかさが同時に味わえるようになります♪
やっぱり美味しいタレがポイント高し!
ニンニクがきいていて、お肉の味を
引き立ててくれます♪
さらぼうは食卓につくのが
待てなくて、フライングしてしまう程の美味しさです
お料理に時間がかけられないとき、超お勧めのレシピですよ~!
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ハルサラママ 2011-06-20 12:58:10 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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