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ばんばんばんばん晩餐館♪

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日本食研さんから晩餐館焼肉のたれ
を送っていただきました。







私にとって晩餐館のCMと言えば


バンバンバンバン晩餐館♪焼肉焼いても家焼くな♪


ってやつです。
かなりインパクトのあるCMだったなー




焼肉のたれなんだから、お肉を焼かないとねー

と、言うことで。
お肉を買ってきて、お野菜と一緒に焼いて、
タレで味付けをしました。







お野菜は玉ねぎ、茄子、にらにしました。

美味し~
にんにくの香り食欲をそそります

このタレはマイルドなので子供でも食べられますよ。





まだ残っていたので、ハンバーグにも使いました
ただかけるだけじゃなくて、ちょっぴりアレンジしました。


大根おろしとねぎに焼肉のたれを混ぜ混ぜ。
(量は全部適当です)


大根おろしは「鬼おろし」を使って作ります。






これでおろすと繊維が潰れないので水ぽくならなくて、
とっても美味しい大根おろしを作ることが出来るんです。







これをハンバーグにかけて頂きます






濃厚な焼肉のたれが味はそのままでさっぱりと
頂けますよ~

主人と娘にも大好評でした。
主人なんて、ケチャップやデミグラスソースより
こっちの方が好きとまで言ってました


今度は牛肉以外のモノにも使ってみようと思います。



日本食研様。
この度は美味しい時間をありがとうございました

kiko   2011-06-22 14:42:51 提供:日本食研ホールディングス株式会社

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日本食研ホールディングス株式会社は「豊かな食シーンづくりに貢献する」「ブレンド調味料の無限の価値を創造する」を理念に掲げ、食を通して人へ、社会へ貢献していきます。

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