『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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日本食研さんから晩餐館焼肉のたれ
を送っていただきました。
私にとって晩餐館のCMと言えば
バンバンバンバン晩餐館♪焼肉焼いても家焼くな♪
ってやつです。
かなりインパクトのあるCMだったなー
焼肉のたれなんだから、お肉を焼かないとねー
と、言うことで。
お肉を買ってきて、お野菜と一緒に焼いて、
タレで味付けをしました。
お野菜は玉ねぎ、茄子、にらにしました。
美味し~
にんにくの香り食欲をそそります
このタレはマイルドなので子供でも食べられますよ。
まだ残っていたので、ハンバーグにも使いました
ただかけるだけじゃなくて、ちょっぴりアレンジしました。
大根おろしとねぎに焼肉のたれを混ぜ混ぜ。
(量は全部適当です)
大根おろしは「鬼おろし」を使って作ります。
これでおろすと繊維が潰れないので水ぽくならなくて、
とっても美味しい大根おろしを作ることが出来るんです。
これをハンバーグにかけて頂きます
濃厚な焼肉のたれが味はそのままでさっぱりと
頂けますよ~
主人と娘にも大好評でした。
主人なんて、ケチャップやデミグラスソースより
こっちの方が好きとまで言ってました
今度は牛肉以外のモノにも使ってみようと思います。
日本食研様。
この度は美味しい時間をありがとうございました
kiko 2011-06-22 14:42:51 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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