『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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日本食研の焼肉のたれ 「まろやか甘口」をいただいてみました!
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この、「まろやか甘口」はリンゴ・ももの果汁が入っていてコクのある美味しさに、リンゴ酢のフルーティーな酸味を利かせた、お肉のうまみを引き立てるすっきりまろやかな味わいということで、さっそく使ってみました。
まずは基本の炒め物。家庭菜園のナスにピーマン、ゴーヤと豚肉の炒め物です。 苦実のある野菜と合わせたのに、いつもよりも豚肉の甘さが強調されていて、お肉おいしい〜o(*^▽^*)o~♪
子供のご飯には目玉焼きをのせて、「まろやか甘口」のたれをたら〜っとしてみました。 お肉と炒めたピーマンも、「うまい」と行って食べていました! もちろんご飯もバクバクバク、「まま、たれご飯おかわり〜〜」って、おいおい。。。
容器に書いてあったそぼろも試してみました。これは、めちゃくちゃ美味しかったですね! お肉のうまみとたれの甘みがベストマッチです!
子供もバクバク食べていました。(写真撮るのに緊張しちゃって、あまり美味しそうな顔に見えなくてごめんなさい! でも、2回もお代わりしたんですよ!)
スパニッシュオムレツの隠し味にも入れてみました。卵の甘みとマッチして、子供からも好評価でした。 もう少し、塩コショウを利かせてもよかったかなぁと思いましたが、主人からも好評でした。
リンゴ酢が入っているからか、炒める時にも焦げ付く感じが全然なくて料理もしやすかったですね。
また、いろいろと試してみますね。 もちろん、焼肉も!!
晩餐館焼肉のたれ アレンジレシピ
syoukenmama 2011-09-09 22:16:29 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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