『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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お財布にやさしいお肉の一つである
鶏ムネ肉を使ったおかずを作ってみました。
使用したのは、日本食研さんの
「鶏ムネ肉の味噌マヨソース
」
下味まぶし粉と味噌マヨソースの2袋が入っています。
作り方はとても簡単で、
・お肉を一口大に切る
・肉と下味まぶし粉をビニール袋にいれシャカシャカする
・熱したフライパンにお肉を入れて火が通るまで焼く
・最後に味噌マヨネーズソースをからめて完成
まぶし粉がお肉の美味しさを閉じ込め、ムネ肉特有の
パサつきもありませんでした。
ソースはピリ甘辛味でパプリカのカットされたものも
入っているので彩りもきれい。
味がしっかりつくので、菜っ葉に巻いて食べるても
美味しいです。
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おちむしゃ 2011-10-24 09:54:33 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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