『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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いつも“ふんわりCOTTON∮ROOM”に遊びに来て下さり、ありがとうございます。おはようございます今日もいいお天気ですねそろそろ涼しい秋の風も感じたいのですが…もう少し先ですかね今日は“かつおのアボカドソースがけ”をアップしましたかつおのお刺身にアボカド・冷凍レモンの皮のすりおろし・昆布ポンズジュレを混ぜ合わせて添えてみました。(材料)4人分・かつお … 1さく ・アボカド … 1コ ・冷凍レモンのすりおろし … 小さじ1・昆布ポンズジュレ … 適量 ・しそ … 数枚① かつおのお刺身を用意する。② アボカドと冷凍レモンのすりおろし・昆布ポンズジュレを混ぜる。料理という程の料理ではなかったですね…食べる前からもなんとなく思っていたのですが、かつおよりきっとまぐろの方が合ったかも今日はかつおのお刺身だったから(まあいっか!)と思って食卓へ。すると厳しい長男に「ん~10点満点でいったら5点」厳しい!!!やっぱりまぐろだよね次回はまぐろで作りますといった感じでした。FC2 Blog Rankingにほんブログ村 にほんブログ村 ブログランキングに参加しています。 気に入っていただけたら、クリックしてくださいね鶏ムネ肉の味噌マヨソース お試しモニター100名大募集!
コットンママ 2011-09-13 08:50:46 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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