『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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鶏ムネ肉の味噌マヨソース 食べてみました
鶏ムネ肉って安いんだけどちょっとパサつくんですよね
この鶏ムネ肉の味噌マヨソース はパサつきやすい鶏ムネ肉の肉汁を閉じ込め、
ふっくらと仕上げることができるんです
そして味噌マヨソースをからめれば手軽に美味しいメインのおかずになる
作り方は簡単
1.鶏ムネ肉を一口大に切る
2.肉と下味まぶし粉をビニール袋に入れまぶす
3.熱したフライパンに油を入れ②を入れてフタをし中火~弱火で火が通るまで焼く
4.火が通ったら味噌マヨソースを加えさっとからめて出来上がり
ほんとに簡単でした
お肉もふっくらジューシーだし、この味噌マヨソースがとってもおいしかったです
新米がバクバク食べれました
濃い味が好きな旦那にも好評でしたよ
味噌マヨソースちょっと自分でも挑戦してみようかな
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ゆ~ゆ 2011-10-07 00:00:00 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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