『晩餐館焼肉のたれでお馴染の日本食研のファンサイト』
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ちょっと遅くなりましたが、先日モニプラさんから頂いた【鶏ムネ肉の味噌マヨソース】を使ってみました~~こういった「○○の素」みたいなものを普段使わないのでどんな仕上がりになるのか、ちょっとドキドキソースの味がしっかりしていそうだったので野菜は、モヤシとネギを塩コショウでシンプルにしました。お肉のお味は…おいしい「下味まぶし粉」があるので、パサつくこともなく味はしっかりあるけど、しつこすぎることもなく普段はこういった味つけしないのでたまにはいいかも思ったよりソースの量が多かったので玉ねぎとか人参、ピーマンなんかをお肉と一緒に炒めて ソースをからめても美味しそう冷めてもよさそうだったのでお弁当の定番、唐揚げのかわりにもいいかもね。揚げ物するより簡単だしこういうソースって、もっと油が多いイメージだったけどこれはそんなことなくてだからしつこすぎないのかな。片付けも、お皿やフライパンに残ったソースを拭き取っておけば結構簡単に落ちるし。洗うときに手間がかからないのも、いいところだね毎日自分で作ってると、どうしても味付けに飽きてくるので時にはこういったのを利用するのもいいなぁと思いましたダンナも息子もパクパク食べてごちそうさま日本食研のファンサイトファンサイト応援中
きちりん 2011-10-12 22:00:18 提供:日本食研ホールディングス株式会社
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