『日本食品工業『日食』のモニプラファンサイト』
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『大山黒牛カレー』(だいせんくろうしカレー)のモニターに応募しました♡ぜひぜひ食べてみたいです♥♥♥
2017年全国和牛能力共進会(5年に一度開催)七区総合評価群の肉牛部門で一位を獲得した鳥取県産黒毛和牛の美味しさを全国にお届けしたいという願いから常温流通が可能なレトルトカレーの開発に至りました。
まだまだ全国的には知名度の低い鳥取和牛ですが、全国で一位の美味しさは味わっていただく価値があります。
大山黒牛カレーは東京代々木上原『ラ・ファソン古賀』のオーナーシェフ、古賀義英氏に監修を依頼。鳥取和牛と国産たまねぎを5時間も煮込んで作るブイヨンや鳥取県産小麦を使用したカレールウ等、素材と製法を吟味し鳥取県産和牛の美味しさをとことん追求しています。
肉質日本一!大山黒牛カレーの美味しさをぜひ味わって下さい。
日本食品工業株式会社
カトミ 2018-08-05 17:46:19 提供:日本食品工業株式会社
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昭和48年に発売した「日食かつお風味だしの素」はご家庭で簡単に本格的な味付けが出来る画期的な調味料として人気を博し、現在も多くのお客様に愛されるロングセラーです。また、平成30年に発売した「大山黒牛カレー」は高級ブランド和牛を使用し長時間かけてブイヨンを製造するなど従来のレトルトカレーの常識では考えらない高品質な商品として注目を集めています。これからも既存概念にとらわれない画期的で美味しい食品を展開したいと考えています。