『日本食品工業『日食』のモニプラファンサイト』
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第11回全国和牛能力共進会七区肉牛部門で日本一に輝いた大山黒牛カレーです☺︎ 国産玉ねぎのローストの甘みをポイントにしたベースとなるブイヨン作りから和牛の旨味を余すことなく引き出すような部位のセレクトにもこだわってるそうです😊✨ カレールウには鳥取県産小麦(大山こむぎ)を直火釜で焙煎して風味を引き出すなど古賀シェフ独自の香辛料ブレンドの香りと相まって大山黒牛の旨味を一段と引き立てています。 ご飯とナンで頂きました! 一口大カットされた大山黒牛が2個入っててホロホロ〜と崩れるほど柔らかくて美味しい❤️✨ 甘くて辛味がないので、お子様がいる家庭や辛口が苦手な方にもオススメです😊👌 赤ワインを飲みながら食べるのもいいな-と思いました😌💓✨ 1箱(200g)¥2160、お高めになっていますが贅沢なお食事としてまた食べたい!! #レトルトカレー #カレー #和牛 #ビーフ #monipla #nihonshokuhin_fan #大山黒牛カレー#日本食品工業株式会社#ホロホロと崩れる食感 2018/12/14
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昭和48年に発売した「日食かつお風味だしの素」はご家庭で簡単に本格的な味付けが出来る画期的な調味料として人気を博し、現在も多くのお客様に愛されるロングセラーです。また、平成30年に発売した「大山黒牛カレー」は高級ブランド和牛を使用し長時間かけてブイヨンを製造するなど従来のレトルトカレーの常識では考えらない高品質な商品として注目を集めています。これからも既存概念にとらわれない画期的で美味しい食品を展開したいと考えています。