『命のスープをつくるだし 天然だしのニッコーフーズ』
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株式会社ニッコーフーズコーポレーション |
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* 豊の天然だしを使った夏の冷たい和食レシピ 厳選された良質の原料を粉砕しティーバッグに詰めた本格的天然だし プロも使用する国産6素材を贅沢に配合した無添加だしパックなんです。 本格的なのに作るのは簡単 鍋に水を入れだしパックを入れて火にかけて3〜5分煮出すだけ! 風味良く 後味スッキリの黄金のお出汁がとれます。 塩とみりんと料理酒で味付けしたお出汁を使った春菊のとろろかけ 福島のおでん屋さん花くじらで味を覚えたものを冷たいバージョンにしてみました。 とろろとお出汁の相性がぴったり 最後の一滴まで飲み干します。 出汁ご飯を作ります。 パックを破ってご飯に炊き込みます。 炊きたてにみょうがをトッピングして出来上がり。 冷めても美味しいおにぎりもイケます(*´艸`*) 黄金のお出汁を使っただし巻き卵 ふわとろに焼き上がっただし巻き卵を巻き簀で包んで形成 切り分けて大根おろしを添えていただきます。 * #豊の天然だし #天然だしのニッコーフーズ #夏の和食 #冷たい和食 #冷しおでん #和食レシピ #夏の冷たい和食レシピ #だし巻き卵 #卵焼き #春菊のとろろがけ #出汁ご飯 #おうち時間 #おうちごはん #おうちカフェ #日々の暮らし #今日のごはん #うちごはんlover #フーディーテーブル #豊かな食卓 #暮らしを楽しむ #丁寧な暮らし #foodstagram #wp_deli_japan #monipla #nikkof_fan #japanesedashi
さーくぴ 2019-09-13 23:01:25 提供:株式会社ニッコーフーズコーポレーション
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【だしパックといえばニッコーフーズ】
弊社は全国300社以上のプライベートブランドだしパックを製造しています。ニッコーフーズのだしパックを作る姿勢、技術は国公立病院、学校給食、ホテル、料亭、旅館等のプロの皆様にも選ばれています。
【だしパック専門店として】
弊社は、昭和61年設立。当初は、業務用のだしパック専門店でした。
おかげさまで、現在もホテル、料亭、旅館、学校給食、病院、福祉施設、レストランなど・・・さまざまな場所でニッコーのだしをお使い頂いております。
栄養士さんや料理人さん建から、「家庭用の天然だしを作ってください!」とのお声を頂戴し・・・
頂いたお声を参考にしながら試作を重ね、2009年より、家庭用の天然だしの販売をはじめました。
プロも使用している原料を贅沢に配合した、風味豊かなおだしの味をお楽しみ頂ければ幸いです。
【製品に関しての思い】
日本料理のだし、豊の天然だしを通じてあなたのそしてあなたの大切な家族の未来の為に少しでも役にたつことができたらと思います。
消費者の方々といっしょに食生活を考え、健康で毎日笑顔でいられるような商品を提供してまいりたいと思います。
また病気の方々にも身体が求める料理の手助けとして、やさしく、上品なお出しを製造して参ります。
大人が子どもに、そしてその子どもたちご家族が料理を通じて絆がもっと強く、深くなりますよう心より願っています。
皆様のありがとうという声、一つ一つが私を勇気づけてくれます。
こちらこそ「ほんとうにありがとうございます」感謝、感謝の毎日です。