『命のスープをつくるだし 天然だしのニッコーフーズ』
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お問い合わせ先 |
株式会社ニッコーフーズコーポレーション |
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株式会社イートアンドホールディングス
5名 |
1月6日(月)まで |
_______ Beef udon noodles for dinner☺️🍜 _______ 夜は寒くなってきた今日この頃。アツアツの関西風肉うどん作ってみました☺️🍜 うどんスープには株式会社ニッコーフーズコーポレーションさんの「豊の天然だし松」(8g×10包入 税込620円)で取ったおだしを使っています。 ニッコーフーズさんは全国300社以上のプライベートブランドだしパックを製造している会社。 「豊の天然だし松」は鹿児島県産かつお節をベースに長崎県産焼きあご等、主原料にはプロも使用する国産6素材を配合した無添加のだしパックです。 ごく少量の讃岐食塩・本醸造醤油が入っていて、少しだけ味付けがされています。 お水から煮出して使うタイプ。 出来上がりは透き通ったきれいなおだしです。 この段階で味見してみましたが、味付けされているとはいえかなり薄味。 そのまま使えるしっかり味も良いけど、ベースの味がありつつもこのように好きな味に簡単にカスタマイズできる方が色々な用途に使えるので嬉しいです。 すっきりとした味わいで濃い目に味付けしたお肉とのバランスがちょうど良かった! 毎日の食卓に大活躍しそうです! 次はおでんにしよっかな〜🎵 ________ #udon #noodles #beefudon #dinner #cooking #selfcook #japanesefood #food #yummy #lecker #schmeckt #株式会社ニッコーフーズコーポレーション #豊の天然だし #豊の天然だし松 #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #関西風肉うどん #肉うどん #うどん #ディナー #自炊 #うどん出汁 #マカロニメイト #フーディーテーブル #monipla #モニプラ #nikkof_fan #PR
chocominchocomi 2019-11-14 20:10:07 提供:株式会社ニッコーフーズコーポレーション
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【だしパックといえばニッコーフーズ】
弊社は全国300社以上のプライベートブランドだしパックを製造しています。ニッコーフーズのだしパックを作る姿勢、技術は国公立病院、学校給食、ホテル、料亭、旅館等のプロの皆様にも選ばれています。
【だしパック専門店として】
弊社は、昭和61年設立。当初は、業務用のだしパック専門店でした。
おかげさまで、現在もホテル、料亭、旅館、学校給食、病院、福祉施設、レストランなど・・・さまざまな場所でニッコーのだしをお使い頂いております。
栄養士さんや料理人さん建から、「家庭用の天然だしを作ってください!」とのお声を頂戴し・・・
頂いたお声を参考にしながら試作を重ね、2009年より、家庭用の天然だしの販売をはじめました。
プロも使用している原料を贅沢に配合した、風味豊かなおだしの味をお楽しみ頂ければ幸いです。
【製品に関しての思い】
日本料理のだし、豊の天然だしを通じてあなたのそしてあなたの大切な家族の未来の為に少しでも役にたつことができたらと思います。
消費者の方々といっしょに食生活を考え、健康で毎日笑顔でいられるような商品を提供してまいりたいと思います。
また病気の方々にも身体が求める料理の手助けとして、やさしく、上品なお出しを製造して参ります。
大人が子どもに、そしてその子どもたちご家族が料理を通じて絆がもっと強く、深くなりますよう心より願っています。
皆様のありがとうという声、一つ一つが私を勇気づけてくれます。
こちらこそ「ほんとうにありがとうございます」感謝、感謝の毎日です。