もんち

#株式会社ニッコーフーズコーポレーション 様より #豊の天然だし松 を #モニター させていただきました♡ ありがとうございます♡   【豊の天然だし松って？】 豊の天然だしは使いやすいパックになっていて、水から煮出すだけ。 10分ほどでプロも使える出汁を作ることができる！ 味噌汁、おすまし、うどん、つゆ、おでん、鍋、煮物など様々な料理に使用可能。 ご家庭で簡単に料亭の味を再現できる！  豊の天然だしを作るニッコーフーズは、1961年から日本全国のホテルや料亭の料理人の意見を聞きながら、業務用の天然出汁を作り続けてきており、エキスや酵母類の原料も入れていないため、すっきりとした上品な出汁をとることができる。 そのため、とても優れた素材として料理人から重宝されているんだそう。 また、化学調味料や保存料が含まれていないため、病院、幼稚園、学校給食といった健康、安全を重視される栄養士さんからも支持を得ているんだとか。 こういった長年の経験から生まれた豊の天然だしは、プロも一般人も簡単に使える出汁パックに！ 味はかつおがベースになっており、日本全国の方に親しまれるベースとなる味に仕上がっています！  豊の天然だしの原材料は、かつお節、いわし煮干、さば節、羅臼昆布、椎茸、焼あご、食塩、本醸造醤油の粉末のみ。 かつお節には鹿児島産を使用。 その中でも枕崎、山川産のかつおを厳選。  だしの中でも中心となるもので、上品ですっきりしている。 いわしは長崎産を使用。 脂肪が少なく、くせのないいわしです。あっさりとした淡白なだしが取れる。 熊本県産のさばは、こくがあり深みを増す。 北海道産羅臼昆布は、昆布の中で最高級と言われるもの。 上品な香りそしてコクがある。 大分県は国内でも有数の椎茸の産地で、その品質も最高のものとなっています。長崎県産の焼きあごは、くさみがなく上品な味が特徴。 これらの原料に極少量の食塩と醤油が味付けとして入っており、すっきりとした旨味が出ていて、味噌汁を作るにも、味噌は通常より少し少なめでOK！ 後味がよく、お子様が飽きずにおかわりするような料理に仕上げられる！   【使用方法】 豊の天然だし１パックで約500ccのだしを作れる。 作り方は、  鍋に水を入れ、だしパックをそのまま入れて火にかける。 ▼ 沸騰して3-5分煮出す。 ▼ パックを取り出して完成。  数日分煮出して冷蔵庫で保存し、必要に応じて使用可能。冷蔵庫での保存の目安は3-5日間。  1パックの使用量の目安は、 みそ汁・・・4-5人分 吸い物・・・4-5人分 鍋物・・・3-4人分 煮物・・・4-5人分 茶碗蒸し・・・4-5人分 おでん・・・3-4人分 うどん、そば・・・2-3人分   【実際に使ってみた】 水にだしパックを入れて、そのまま火にかけるだけととっても簡単！ 沸騰すると、黄金色のだしが煮出されています。  見た目は悪いですが、今回は岩のりとお麩のお吸い物にしてみました。 だしの上品ないい風味と、岩のりの風味がマッチしてとっても美味しい！ 味噌汁も作ってみましたが、こちらもだしの風味がしっかりして、とっても上品で美味しい！ だしを使うお料理なら、何にでも使えるし、手軽に本格的な料理に大変身できるので、とても便利だと思いました！   【最後に】 使い終わっただしパックの中身も混ぜ込みおにぎりみたいにすると、無駄なく美味しくいただけますよ！    是非チェックしてみてくださいね♡    □*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□  ブログ・＠cosme・LIPS・楽天ROOM・wearには、 プロフィールのリンクから飛べます✩॰*  □*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□*■*□   #豊の天然だし #お吸い物 #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan #美容好きな人と繋がりたい #コスメ好きさんと繋がりたい #スキンケア好きさんと繋がりたい #美容垢さんと繋がりたい #モニター好きと繋がりたい #コスメ垢 #美容垢