『命のスープをつくるだし 天然だしのニッコーフーズ』
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************************************** 化学調味料、保存料無添加のだしパック 豊の天然だし松 ************************************** だしを自分でとるのは、なかなか大変、、、ということで普段は顆粒だしを使って簡単に料理をしています。 豊の天然だし松という、 鹿児島県産 かつお節 長崎県産 いわし煮干 北海道羅臼産 昆布 長崎県産 焼きあご などなど、大好きな素材でできている化学調味料、保存料無添加のだしパックを頂きましたので、自分でだしをとってみることにしました。 袋を開封すると、とてもいい香り。カツオをベースにそのまま食べても美味しいかもと思うほどのいい香りです。 豊の天然だしはパックになっているので、水にポイと入れてから数分煮出すだけでした。布巾等で濾したりする必要もないし、できたお出汁の綺麗さ、透明度すごいです。 今回はお出汁の味を一番楽しめるおすましを作ってみました。 お出汁の味がしっかりしており、少量の塩・醤油が配合されているため少し薄口しょうゆをついかするだけで味が決まりました。塩分抑えめなので、体にも良いですね。 #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/06/20
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**** 出汁を取るよりも簡単で 顆粒出汁よりも上品な味へ格上げ **** 豊の天然だし 松 株式会社ニッコーフーズコーポレーション 8g×10g 620円 **** 上記商品のモニターをさせて頂きました🙇♀️ 普段出汁はもっぱら顆粒出汁、イベント時のみ昆布や鰹節からお出汁をとる我が家。 今回初の出汁パックデビューだったのですが、こんなに簡単に美味しくなるとは・・・! 昆布は前日から水につけてとか、鰹節を取り出すために一度ザルにあげてとか、面倒なことが一切なく、失敗なく出来るのがとてもいいと思いました😭💗(お節作りの時に慣れないことをしたら失敗したので・・・) またスーパーで出汁パックのコーナーを見に行ったのですが、化学調味料や保存料無添加は珍しく、そこも魅力的です👏✨✨ ひとつだけ手間だなぁと思ったのは、使いきれなかった出汁の保存ぐらいでしょうか🤔 全ての料理に出汁パックを使うのは我が家の食費事情的に難しいのですが、出汁を効かせた料理や行事ごと、おもてなし料理に使っていきたいと思う、そんな商品でした😌 #ふたりごはん #おうちごはん #ごはん記録 #毎日ごはん #てづくりごはん365 #献立 #cookingram #料理好きな人と繋がりたい #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/06/10
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先日作って好評だった#牛すじ煮込み 普段はお酒たっぷり入れて煮て『牛すじポン酢』もしくは甘辛に煮ちゃうんだけど… 暑い日の晩酌にあわせてお出汁ベースでスープ多めの塩煮込み風にしたよ。 冷酒にピッタリ✨夜だけ冷える時にもオススメ! だしパックを使うときで時間に余裕があるときは、しばらく水出ししてから使うと香りがいい気がする(※個人の感想です) 写真4枚目:だしパックに水を入れてすぐ 5枚目:30分ぐらいおいたあと 6枚目:加熱後 #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/06/10
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♡ 今日の#晩ご飯 🍳しらすご飯 🍳ささみとキャベツのレモン炒め 🍳じゃがいも、玉ねぎ、九条ネギのお味噌汁 🍳ピーマンと桜海老のお浸し 🍳厚揚げとお豆の煮付け 🍳きゅうりの梅肉ポン酢(ポン酢、梅肉タレ▶︎ @fugumaru2901 ) 昼こってりだったので夜はさっぱりめにしました❣️ メインのささみ料理の味付けは、アンバサダーをさせてもらってる @ako_kasei さんの、#鶏肉のれもん漬けのたれ を使ってます🍋 本当は出来上がった唐揚げに絡めて使うのですが、今日は炒める時の調味料として使いました🍋✨ さっぱりなんですけど、しっかり甘辛味がするので、ささみ使ってもご飯が進むおかずになります👍 私が行くスーパー、国産ささみが激安で買えるので、とてもコスパの良いおかずができました😍 お味噌汁とピーマンのお浸しに使ったお出汁は、 @nikkofoods1986 さんの#豊の天然だし を使ってます! こちら無添加の出汁パックです🐟 今日はお味噌汁作る鍋に出汁パック入れて煮出し、お浸しに使う分だけおたまで取り分けました✨ お味噌汁の方は出汁パック入れっぱなしで使ってます😂 明日は水とお味噌を継ぎ足してまたお味噌汁食べます😂 かなりざっと作ってますが、それでも美味しいお出汁が取れるのでありがたいです🙏✨ そして無添加なので安心して使えます👌 ・ ・ ・ #天塩アンバサダー料理部 #和食ごはん #出しパック #おうちご飯 #夕ご飯 #献立記録 #ふたりごはん #手作り料理 #今日のご飯 #夫婦ご飯 #ふたりごはん #時短メニュー #簡単レシピ #料理初心者 #料理記録 #おうちカフェ #おうちカフェごはん #バランスの良い食事 #ヘルシーメニュー #妊婦ごはん 生活 #赤ちゃんのいる暮らし #生後1ヶ月 #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/06/07
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豚汁をメインカウントにしていいのか、献立っていつも悩みます🤔 今回はだし巻き卵に🙌 晩ごはん *具沢山豚汁 *だし巻き玉子 *ほうれん草のお浸し 日光フーズ様よりモニター頂いた豊の天然だしという出汁パックでお出汁をとって、だし巻きとお浸しを作りました✨ 出汁を取るよりも手軽で、顆粒出汁より上品でおいしいお味でした😋💗 まだ他にも作りたいものがあるので、作ったらまとめて投稿します🙇♀️ #ふたりごはん #おうちごはん #ごはん記録 #毎日ごはん #てづくりごはん365 #献立 #cookingram #料理好きな人と繋がりたい #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/06/06
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今日の朝ごはん。 クロワッサンプレートと人参の冷製和風ポタージュ。 * * * コーンポタージュ大好きな長男さん。 ポタージュ好きなら 人参で作ってもたくさん飲んでくれるかも? と思い、 暑くても美味しく飲める 冷製ポタージュを作ることに。 * (株)ニッコーフーズコーポレーション様から モニターでいただいた 「富の天然だし」 を使って、 お出汁のきいた和風ポタージュにしてみました♪ * 野菜は人参、玉ねぎ、里芋。 次男くんの離乳食用の蒸し野菜作るついでに 多めに炊飯器で柔らかくしておきました。 あとは お出汁と牛乳と一緒に ブレンダーでびゅーん☆ あとは塩で味を整えて冷蔵庫へ。 * 予想通り、 喜んでたくさん飲んでくれました♪ 朝からたっぷり野菜摂れて嬉しい😆 * * 「豊の天然だし」 化学調味料、保存料無添加。 子供にも安心して食べさせられます⑅◡̈* * そうそう、 またここで私の貧乏性が出るんですが… 出汁を取った後の パックの中のだしがら。 もったいなくて…笑(私だけ⁇) 一旦取り出して味見してみたら かつおの風味残ってる‼️ なんとかならんかなと思って(しつこいな) だしがらに 麺つゆとお酢とオリーブオイルを混ぜて ドレッシングにしてみました😁 見た目アレですが(あかんやん) 美味しかったです❤️ 同志の方、お試しあれ!(いるかな…😅) * * * 次男くんの初節句の写真が ようやく出来ました🎏 #ママ、 #調子乗って #こんなの着せちゃってごめん笑 #この後ギャン泣きの事実 * * * #モーニングプレート #朝ごはん #ポタージュ #人参ポタージュ #冷製ポタージュ #和風ポタージュ #スープ #クックパッド #とこきち #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan #9ヶ月 #初節句 #金太郎 2021/06/06
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*. 手作りちゃわん蒸し♡ 今朝のごはん。 ちゃわん蒸しにハマってまーす☺️ めっちゃ簡単でおいしくできるよ♫ 今月だけで5回はつくってる。笑 おいしくするコツは、お出汁。 出汁をしっかりとって…… とかズボラなんでやりません。笑 フライパンにお水とお出汁いれて 煮出す👉あら熱とれるまで放置。 なぜフライパンかというと、 鍋より底面積が広いので、早く沸騰してくれるから👍 (←理系。w) 時短、時短♪ あとは、ダシ汁に溶き卵、醤油、みりん、塩ひとつまみ。 好きな具材いれてレンジでチン! とろとろ〜ぷるぷるな、茶碗蒸しのできあがり😘 作り置きもできるから、朝ごはんにもおすすめなのだ♡ こだわるのは出汁だけでOK🙆♀️ わたしは、化学調味料・保存料未使用、無添加の出汁を選んでるよ✨ 「豊の天然だし」 パックの出汁が1番使いやすいし、体にも優しいものがいいなって思ってマス。 風味が豊かで体に染みるこのお出汁、うまー♡ 今夜のおかずにちゃわん蒸し。ぜひ作ってみてん🤍 *. *. *. #茶碗蒸し #茶碗蒸しレシピ #茶碗蒸し大好き #おうちごはん #おうちごはんlover #今夜のおかず #朝ごはん にもおすすめ#朝ごはん部 #朝美人アンバサダー #出汁 #出汁パック #おうち #おうち時間 #おうちご飯 #手作りごはん #手作り料理 #お料理好きな人と繋がりたい #時短レシピ 時短料理 #時短ごはん #簡単レシピ #簡単料理 #簡単ごはん #レンチンレシピ おいしいもの好きな人と繋がりたい グルメ好きな人と繋がりたい #グルメスタグラム リケジョ ズボラ飯 ズボラ料理 #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/05/27
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‥210525‥ 父の畑で収穫したグリーンピースで翡翠煮 豊の天然だしのパック、ずっとクンクンしていたいくらいいい香り💕 だしを効かせると薄味でいいし、旬のものは最高に美味しいよね😋 #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan #モニプラ #モニター生活 #グリーンピース #家庭菜園 #おうちごはん #翡翠煮 2021/05/25
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仕事から帰ってきてあっ昆布浸ける忘れてた🥲ってなるんですよね。無添加の粉末だしもそのために用意はしてるけどみそ汁はいいけどおすましはできたら出汁がちゃんと効いてて欲しい。そんな時はパック出汁。化学調味料不使用で安心。食塩入ってるけどそれは調節すればいいだけだから、手軽に美味しいものを食べる選択肢はあっても良いと思います #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #出汁 #monipla #nikkof_fan 2021/05/25
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[出汁をきかせた旨味がすごい肉じゃが]ฅ^. ̫ .^ฅ 肉じゃがって、醤油!酒!みりん!味濃いめ! みたいなイメージだったんですが、 おいしいお出汁を使ったらめっちゃ上品な煮物になるんですね。 これが……和食……。 みたいな気持ちになりました。 心にじわっと染み渡りました🐾 #豊の天然だし #天然だし #天然だしのニッコーフーズ #だしパック #monipla #nikkof_fan #肉じゃが #手作り料理 #料理好きな人と繋がりたい #夜ご飯 #出汁 2021/05/21
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【だしパックといえばニッコーフーズ】
弊社は全国300社以上のプライベートブランドだしパックを製造しています。ニッコーフーズのだしパックを作る姿勢、技術は国公立病院、学校給食、ホテル、料亭、旅館等のプロの皆様にも選ばれています。
【だしパック専門店として】
弊社は、昭和61年設立。当初は、業務用のだしパック専門店でした。
おかげさまで、現在もホテル、料亭、旅館、学校給食、病院、福祉施設、レストランなど・・・さまざまな場所でニッコーのだしをお使い頂いております。
栄養士さんや料理人さん建から、「家庭用の天然だしを作ってください!」とのお声を頂戴し・・・
頂いたお声を参考にしながら試作を重ね、2009年より、家庭用の天然だしの販売をはじめました。
プロも使用している原料を贅沢に配合した、風味豊かなおだしの味をお楽しみ頂ければ幸いです。
【製品に関しての思い】
日本料理のだし、豊の天然だしを通じてあなたのそしてあなたの大切な家族の未来の為に少しでも役にたつことができたらと思います。
消費者の方々といっしょに食生活を考え、健康で毎日笑顔でいられるような商品を提供してまいりたいと思います。
また病気の方々にも身体が求める料理の手助けとして、やさしく、上品なお出しを製造して参ります。
大人が子どもに、そしてその子どもたちご家族が料理を通じて絆がもっと強く、深くなりますよう心より願っています。
皆様のありがとうという声、一つ一つが私を勇気づけてくれます。
こちらこそ「ほんとうにありがとうございます」感謝、感謝の毎日です。