畑と台所をつなぐ 有機野菜・低農薬・無添加食材を宅配「にんじんCLUB」

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『畑と台所をつなぐ 有機野菜・低農薬・無添加食材を宅配「にんじんCLUB」』

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モニプラさん☆当選☆にんじんクラブのお野菜

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先日当選した次世代Boxをいただきました^^




新鮮さ、また薬品つかってないのかな??土や虫食いのあとがありました
新鮮すぎるが上でしょうね
美味しくいただきました


がっ・・・


商品説明に【虫0】とかいてあるみのかかわらず、
小松菜に虫1匹はいってました


まぁ新鮮さがゆえだとおもいますが、表示されてるのになって
少しショックでした

今回アップするのは赤カブ



新鮮な新鮮な赤カブちゃんです
かぶら漬けにしましたぁー


まずは切て・・・
塩に漬けて水分とばして・・・


酢と砂糖と少々の塩で漬けます


そして一晩つけておくと・・・



色鮮やかで美味しいかぶら漬けができましたー
娘ちゃんつけもの大好きな子でコレも美味しいと食べてくれました


ご飯のお供にぴったりです

にんじんさん、モニプラさん、ありがとうございました

えり   2010-01-19 13:20:36 提供:株式会社にんじん

企業紹介

株式会社にんじん

株式会社にんじんは1986年に中部東海地域で初めて、有機農産物の宅配システムをスタートさせました。
「にんじんCLUB」は、有機栽培・無農薬栽培・低農薬栽培農産物・無添加食品などこだわりの商品を宅配によって販売しています。
また、有機農業の拡大、環境保全型農業の発展を目指し、段ボールや資材の回収、リサイクル、フードマイレージが増えない様にと、事業活動を通して環境負荷を減らす取り組みをしています。

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