『畑と台所をつなぐ 有機野菜・低農薬・無添加食材を宅配「にんじんCLUB」』
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この前、父と母が遊びに来たとき、少しだけ新米を持ってきてくれたんやけど、全く違うね!!色・艶、香りや味、食感もぜんっぜん違う!!白飯おかずに白飯いけるんじゃないかと(言い過ぎか)新米よ、お前は餅か?それともスイーツか?それとも宝石か?と、問いながら美味しく頂きました。( プラス、母の手料理で幸せ度100%でございました。)だってさ、キラキラしてるし、もっちもちやし、甘味があるんやもん。私も妹も、お米が大好きやし、お弁当と夕食には毎回食べるので、すぐになくなってしまった もってきてくれたお米がなくなると、仕方なくスーパーで買うんやけど、全く味が違う。なかなか二人暮らしでおいしいお米を買うのは厳しく、いつも諦めてはいるんやけど、食べることは楽しみのひとつやし、やっぱりおいしいお米が食べたい!!ということで!!待ってましたモニプラさんでお米のモニターイベント発見!!【にんじんCLUB】もちもちつやつやおいしい杉浦さんの新米を味わってみませんか?杉浦さん(杉浦農園:愛知県知多郡美浜町)の新米5kgをお試しできるという、お米好きにとってはなんとも嬉しいこのイベントご飯の写真やおにぎりの写真が載っていたのですが、実物はもっとキラキラしててキレイなんやろうな・・・きっともちもちしててふわふわで、いい香りがするのだろうな・・・と妄想 新米を頂いたら試してみたいことがあって、それが『手ぬぐい おむすび』。あるブロガーさんの記事で目にして、試してみたいのです。(石田 千さんの本『月と菓子パン』にでてくるらしいです。私はまだ読んでいません)おにぎり全体に海苔を巻いて、手ぬぐいでくるむ。ただそれだけのこと。美味しさがぜんぜん違うんだって!!“杉浦さんのお米は冷めてもつやつや、さらにおいしさが凝縮されたしっかりしたお米の味が楽しめますよ。”ってあったし、試してみたいって思ったのですいや~、食への妄想は膨らむわ~(笑)
カゲオ 2010-10-05 16:25:50 提供:株式会社にんじん
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株式会社にんじんは1986年に中部東海地域で初めて、有機農産物の宅配システムをスタートさせました。
「にんじんCLUB」は、有機栽培・無農薬栽培・低農薬栽培農産物・無添加食品などこだわりの商品を宅配によって販売しています。
また、有機農業の拡大、環境保全型農業の発展を目指し、段ボールや資材の回収、リサイクル、フードマイレージが増えない様にと、事業活動を通して環境負荷を減らす取り組みをしています。