『日本製粉株式会社のファンサイト』
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アマニとは【亜麻(あま)英名Flax】という植物の種子のことで植物の中でも最も多い100g中 22.8g の α-リノレン酸が含まれています。このα-リノレン酸はオメガ3(n-3系)脂肪酸のひとつです。オメガ3(n-3系)脂肪酸は動脈硬化の予防、アレルギー予防、免疫機能の改善などにかかわるヒトにとって重要な脂肪酸ですが、体内では作ることのできない必須脂肪酸なのです。日本製粉のアマニ油は食用に開発された、黄金色で美しいゴールデン種のアマニのみ使用し化学溶剤を使わず、低温圧搾法で丁寧に搾油をした贅沢なオイルです。ドレッシングでアマニ油をもっと手軽に。おいしく元気に!おいしくキレイに!ドレッシングはサラダ以外にも、お魚やお肉、パスタなどにもぴったりで実は使い勝手が良いんです♪「なるほど!」だったり、なかには「びっくり!」だったりそれぞれのご家庭ならではの活用方法を教えていただきたいと思います。「アマニ油ドレッシング」を存分に活用してくださいね!「アマニ油ドレッシング(和風たまねぎ&ごま)」でアレンジレシピ!30名様大募集!
あみ 2014-07-25 10:45:22 提供:日本製粉株式会社
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