いろいろなタイプのドレッシングが出ていますが、
油にまでこだわって作ったアイテムって珍しいですよね！
日本製粉株式会社さんから発売している
アマニ油ドレッシング、和風たまねぎ味・ごま味
こちら、カラダにやさしいドレッシングなんです！





身体にやさしいポイントは、ズバリアマニ油。
「オメガ３脂肪酸」の一種、α-リノレン酸をたっぷり含んだ話題のアイテム。

オメガ３脂肪酸には、動脈硬化の予防、アレルギー予防、
免疫機能の改善にとっても重要。
自分の体内では作りだせない、必須脂肪酸なので
手軽に取れたらうれしいですよね♪





化学溶剤不使用、低温圧搾法で丁寧に搾油したアマニオイル！
贅沢なドレッシングのお味は2種！

最初は、和風たまねぎ味。





まずはサラダで！玉ねぎのうまみがぎゅっと詰まってます。
いろいろな食材に絡むので麺にも合いそう♪





そこで作ってみたのが、
★野菜たっぷり、さっぱり和風玉ねぎそうめん

1.具材として茹で卵、さっとゆでて絞ったもやし、
ミニトマト、大根おろし、ねぎのみじん切りを用意しておく。

2.茹でて一度水にさらしたそうめん（水気はしっかり切って下さい）の上に、
トッピングをお好みの量のせ、アマニ油和風たまねぎドレッシングをかければ出来上がり♪

玉ねぎドレッシングは、サラダ感覚で麺を食べられちゃう！
和風テイストは、大根おろしにぴったり、
麺にもよく絡んで美味しくいただきました！





次はごま味をご紹介。





こちらも最初はサラダに使っていただいてみると、
濃厚なうまみがたっぷり！！！





鶏肉に合いそう！と作ってみたのが
★鶏胸肉といんげんのゴマピリ辛和え。

作り方はかんたん！
1.鶏胸肉を茹でて、ゆで汁の中で冷ましておく（しっとり柔らかくするためのポイントです）。
2.そぎ切り一口大に胸肉を切って、軽く茹で4等分にしたいんげんとアマニ油ドレッシングゴマ、
七味唐辛子をお好みの量入れて混ぜるだけでOK！

あっさりとした鶏肉にゴマドレッシングがからんで美味！
七味のアクセントといんげんの食感もポイントです♪
こちらは夕飯のおかずの一品として。





アマニ油といっても、クセがなく家族全員美味しくいただけます♪
健康を考えて、毎日とる油もセレクトしていきたいですね！


日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中

postre 　 2014-08-29 10:35:13 提供：日本製粉株式会社