『日本製粉株式会社のファンサイト』
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オメガ3-脂肪酸の一種、リノレン酸を多く含む
アマニ油を配合した身体に優しいドレッシング。
普段なら、割高でわざわざ購入することはないかも。
動脈硬化、アレルギー予防、免疫機能改善など
重要な脂肪酸でありながら、体内では作れない必須脂肪酸。
そんなこと、こんな機会がないならお勉強できないわ~。
この日は、和風玉ねぎを使って鶏から揚げの下味に。
よぉく浸したら、片栗粉と小麦粉、BPを粉っぽくつけて揚げるだけ。
完成写真を撮り忘れたんだなぁー。
子どもたちには野菜も同時にしっかり!食べてほしくて唐揚げ『丼』に。
ようは、丼ぶりにして強制的にご飯と同時に食べさせないと
好きなものだけーで進んで野菜が残っちゃうから
よくある我が家の手法。
開栓後は一カ月以内に使うのが目安なんだとか。
鮮度命なのね~。
サラダ素麺として食べるときにはごま風味をかけたり
冷ややっこにかけたり。
和風玉ねぎはそのままでも味がしっかりあるから
きんぴらにも重宝。
白身魚のパン粉焼きの下味にも。
ドレッシング一本だから時短!
パン粉に粉チーズ、嫌われるピーマンを上に。
ギトギト油っぽくないのでもたれないし、
食器洗いで汚れ落ちが早いように感じた。
子どもたちの嫌いな野菜も、ドレッシングのおかげで進んだり♪
でも、それに輪をかけて野菜が高いわ~!
ayachochocho 2014-08-31 21:49:32 提供:日本製粉株式会社
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