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アマニ油ドレッシング。

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オメガ3-脂肪酸の一種、リノレン酸を多く含む
アマニ油を配合した身体に優しいドレッシング。
普段なら、割高でわざわざ購入することはないかも。

動脈硬化、アレルギー予防、免疫機能改善など
重要な脂肪酸でありながら、体内では作れない必須脂肪酸。

そんなこと、こんな機会がないならお勉強できないわ~。

この日は、和風玉ねぎを使って鶏から揚げの下味に。

よぉく浸したら、片栗粉と小麦粉、BPを粉っぽくつけて揚げるだけ。
完成写真を撮り忘れたんだなぁー。
子どもたちには野菜も同時にしっかり!食べてほしくて唐揚げ『丼』に。
ようは、丼ぶりにして強制的にご飯と同時に食べさせないと
好きなものだけーで進んで野菜が残っちゃうから
よくある我が家の手法。

開栓後は一カ月以内に使うのが目安なんだとか。
鮮度命なのね~。

サラダ素麺として食べるときにはごま風味をかけたり
冷ややっこにかけたり。
和風玉ねぎはそのままでも味がしっかりあるから
きんぴらにも重宝。


白身魚のパン粉焼きの下味にも。


ドレッシング一本だから時短!
パン粉に粉チーズ、嫌われるピーマンを上に。

ギトギト油っぽくないのでもたれないし、
食器洗いで汚れ落ちが早いように感じた。
子どもたちの嫌いな野菜も、ドレッシングのおかげで進んだり♪
でも、それに輪をかけて野菜が高いわ~!

ayachochocho   2014-08-31 21:49:32 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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