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きのこの肉味噌パスタ 温玉のせ by オーマイ 和パスタ

日本製粉株式会社
さんより
パスタソースをいただきました。





“オーマイ 和パスタ好きのための たらこ”
“オーマイ 和パスタ好きのための 肉味噌”

茹でたパスタに混ぜるだけ!のお手軽ソース♪

パスタって「洋」のイメージですが
「和パスタ好きのための」シリーズのパスタソースって
いつもと違っていいですね。




今日は、肉味噌を使って、休日ランチ!

袋の中に1人前×2の
パスタソースと、トッピングの刻み海苔が入っていました。

用意するのは、温泉卵&きのこ

あればトッピング用の枝豆!

温泉卵を用意し、ゆで枝豆の豆をさやからとっておいて
パスタをゆでている間に、
えのきだけや舞茸、しめじなどのきのこを
バターを入れたフライパンで炒めておしょうゆでさっと味をつけ。

パスタが茹で上がったら、
お皿に入れて肉味噌を和え、
炒めたきのこをのせて、枝豆と温泉卵をトッピングして、
最後に添付のトッピングをのせて出来上がり!!





きのこの肉味噌パスタ 温玉のせ

えのきや舞茸の食感がパスタの中で
プチプチっとするし
濃い目の肉味噌に温泉卵が絡むと
まろやかになっておいしかった~♪




このソース、うどんと混ぜてもおいしそうだな~♪







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小町   2014-10-04 16:35:13 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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