『日本製粉株式会社のファンサイト』
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ある日の夕食
♥根菜類と厚揚げの味噌あえ
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パスタソースメニューの第二弾。
前回はたらこソースでしたが、今回は肉みそで作ってみました。
ゴボウ、レンコン、厚揚げ、こんにゃくをサッと炒め、肉みそパスタソースを入れて、少し豆板醤を入れてピリりと辛くしたら出来上がり。
これ、かなりおいしかったです。パスタソースで味が確立されているし、濃いめの味なので根菜類にはぴったりでした。
ニンジンやいんげんなどを入れると彩がきれいだと思いますが、台風だったので、家にあるもので作りました。
♥イカのオリーブオイル炒め
♥春菊のおひたし
♥もやしと白菜と豚肉の蒸し物
健康診断が近いため、お肉は蒸し物にしました。これで少しは違うかな。
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codomo 2014-10-06 21:13:58 提供:日本製粉株式会社
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