日本製粉株式会社さんの「オーマイ　和パスタ好きのための　たらこ・肉味噌」をモニターさせて頂きました。まず試してみたのは肉味噌味。中にはパスタソースと刻みのりが入っています。1人分づつ小分けされているので便利です♪作り方はとっても簡単。茹でた麺にソースとトッピングを絡ませるだけ！せっかくなので美味しいアレンジレシピを考えて作ってみました。＜オーマイ　肉味噌の和パスタ　～ピリ辛温玉添え～＞材料　（1人分）・卵・・・1個・輪切り唐辛子・・・小さじ１・オリーブオイル・・・小さじ１・ねぎ・・・適量作り方１．パスタは以前の記事で紹介した「水漬けパスタ」で茹でます。ゆで時間1分でぷりぷりに茹でられる，素晴らしい裏ワザです。２．温玉を作ります。↓こちらのレシピを参考にしました。 レンジで1分♪おんたま by ともぞう！マグカップに卵を割り，100ccの水を注ぎ，レンジで1分前後チンするだけで温玉が出来ます。スプーンで卵をすくいます。３．唐辛子とオリーブオイルを器に入れて，30秒チンして香りを引き出します。４．茹であがったパスタはお湯をよく切り，器に盛り付けます。肉味噌ソースと３をパスタに乗せ，しっかりと絡めます。温玉とねぎを盛り付けて出来上がり。真ん中にくぼみを入れておくと温玉が置きやすいです。トッピングののり・ごまと肉みそのソースが和風の味をしっかりと感じさせてくれるのですが，不思議とパスタにぴったり！美味しいです。油っこくないので，カロリーが気になる人でもさっぱりとパスタを楽しめます。そして，温玉と肉みその組み合わせは最高！温玉の黄身がトローリしたところでよく肉みそと絡ませて食べてみて下さい全体的に茶色っぽく仕上がるので，温玉の白色と，ねぎの緑色を入れると彩りもよくなり，目にも美味しいパスタの完成です(*^▽^*) 事前に温め不要な便利なパスタソース。思い立った時にささっと美味しいパスタが食べられて便利だなあと思いました♪老若男女，誰でも楽しめそうな味付けです。私がアレンジした唐辛子は，子供向けには唐辛子抜きで作るといいとおもいます（*＾-＾*） 次回はめんたいソースにチャレンジする予定です。ごちそうさまでした♪日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中

hiyokomame-mama 　 2014-09-28 14:38:46 提供：日本製粉株式会社