『日本製粉株式会社のファンサイト』
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野菜直売所で、チンゲン菜が70円
お安く手に入ったので、
今日は中華風にしよ。
ということで、
モラタメさんからいただいてた
ハウスさんの三ツ星食感 中華炒めペーストを使って
八宝菜風を作りました。
お野菜少な目なので八宝菜って言わないんだろうけど
これが、中華炒めペーストだよ
あらかじめ、チンゲン菜たち、野菜をカットしておき、
先に、フライパンに中華炒めペーストとニンニクとお肉を入れ、加熱する。
お肉に焼き色がついたら、
白菜とチンゲン菜の硬いところとお揚げを入れて炒め、
しんなりしたら水溶き片栗粉でとろみを入れたら出来上がり。
味はラーメンのスープみたいな味で、
もう味が完成されてるのであんまり他の調味料が
必要ないけど、私は少しお醤油入れました。
ごま油とかも入れてないのに、
仕上がりがつやつやになったよ
味がしっかりしてるので、子どもたちも完食
今度はパッケージに書いてあったように
野菜のパリパリ感がいかせる野菜炒めか、
チャーハン作ってみよう。
チャーハンはパラパラに仕上がるらしい
他にも、
海鮮しお味(左側の)があるよ。
お味見、楽しみだな
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ポテトちゃん 2014-09-30 18:52:08 提供:日本製粉株式会社
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