『日本製粉株式会社のファンサイト』
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今日はピザ作りました~DVD見てる間に、HBで生地作って、伸ばして、ソースと具をのせて15分。あっという間だ~ ぐっちゃぐちゃ、、、 チーズ乗せるから、わからないし~っててきとーにあるもの乗せたんだけど、なんと!ピザチーズちょっとしかなくて、、、カマンベールとかゴーダとか、冷蔵庫にあったチーズとチーズをのせまくった。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!チーズが少ないと、ピザソースが蒸発して、味が薄くなるのね、、、見た目も味も微妙だったー久々の大失敗 ちなみに、HBの付録についてきたレシピどおりにピザクリスピー 2枚分 水 75ml 強力粉 100g 薄力粉 40g 塩 0.7g(小さじ1/8) オリーブオイル 12g(大さじ1) ドライイースト 1.5g (小さじ1/2)麺棒も持ってきてなくて、、、こしょう入れとかでがんばったけど、うまく円にはならなかったー道具ってだいじー ピザは、やっぱりチーズ命だなって、思ったわ~なんかくやしいから、今、バナナケーキ焼いてる~ モニター応募品ワイン好きな人がいるので、パスタ率高い我が家。旦那はナポリタン好きじゃないみたいなんですが、その理由は貧乏くさいから。このソースで、そういう負のイメージを消し去りたい!トマトソース代わりに、ロールキャベツとか作りたいな。ラザニアでもいいな 完熟トマトの程よい酸味とコク「伝統の味 ナポリタンソース」30名さまモニター募集
もなりな 2014-11-03 22:34:13 提供:日本製粉株式会社
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