『日本製粉株式会社のファンサイト』
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日本製粉株式会社さんから、「ラザニエッテ」1箱です。
用意するのは挽肉だけで、パスタは別湯で不要。
調理時間はたったの約15分
フライパンで炒めて、トースターやオーブンで焼き上げるだけで、
簡単に、本格的なナポリ風ラザニエが出来ちゃうんです
ラザニアは、大昔に挑戦したことがあるんですが、
あの平べったいパスタ生地が巨大すぎて鍋に入らず、
茹でるのもものすごく時間がかかったうえに、芯がカチカチで
まったくもって大失敗した、しょっぱい記憶がありまして(笑)。
それ以来、ラザニアは遠のいていたのですが、
これなら私でも簡単に出来そう!と興味津々だったので、
お試しできてうれしいです
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中には、パスタとソースが入っています
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可愛らしいサイズの新形状パスタ。
見た目は、すご~~~く薄くて平べったくて透けています。
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用意するのは挽肉200gだけ、
なんですが、何となく寂しいので
玉ねぎ1個分のみじん切りをプラス。
フライパンで炒めて、火が通ったら
パスタと水300ccを加えて、
蓋をして5分加熱。
ソースを絡めて、耐熱容器に移し、
オーブンで5分焼くだけ
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美味しそうに出来ました~~
パスタもほどよくモチモチ感があって
ソースもまろやかで
万人向きの美味しさです
1箱3~4皿分とあったけど、大人2人の
ランチにちょうどよい量でした。
あと、ソースは結構緩いので、
水200㏄くらいに減らしても良いかも?
チーズを入れたら、更にご馳走感が
増しそうですね
ラザニアがこんなに簡単にできるなんて、本当に嬉しいです。 あの苦労は何だったの~?(笑)
皆様も本格的なナポリの味を、是非お試しあれ
ゆるまる 2014-12-06 00:00:00 提供:日本製粉株式会社
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