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『日本製粉株式会社のファンサイト』

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ありがとうの感謝を込めて♪ おいしいチーズケーキを作ろう!!





タカナシ乳業 乳製品セットのモニター中です





タカナシ乳業 乳製品セット

・特選北海道純生クリーム47 200ml

・北海道クリームチーズ 220g

・北海道マスカルポーネ 250g


今回は「ありがとうの手作りデザートを作ろう」


というのがモニターテーマなので、


いろいろと考えた結果…


チーズケーキを作ることにしました



まずは、「北海道マスカルポーネ」と


「特選北海道純生クリーム47」を使って


夫の好きなティラミスを





市販のスポンジケーキを使ったので、


混ぜるだけで簡単に出来てしまいました


でも、味はとっても本格派





これを冷凍庫で冷やし固めたら…





ティラミスアイスの出来上がり





半解凍でちょっと柔らかくなった頃に食べると


おいしかったです~



ちょうど、スーパーでイチゴが安かったので


少し取り分けておいたクリームを使って


イチゴのティラミスも作りましたよ~





こちらは、スポンジにエスプレッソではなく


イチゴソースを染み込ませて、


トップには桜風味のヨーグルトと


フリーズドライのイチゴパウダーをのせました。





春らしい爽やかな味になって、夫から


『お店のケーキみたいでウマイっ』


と太鼓判をもらっちゃいましたぁ



残りの「北海道クリームチーズ」は


抹茶のチーズケーキにしましたよ





砕いたオレオクッキーの上に、


抹茶チョコレートを混ぜたチーズ生地、


表面にはさらに抹茶パウダーを加えた生地を流し


マーブル模様を付けました。





スティック状に細長くカットしたら…





グラシン紙とマスキングテープで包んで





週末のイベントに持って行きました


16本あったので余っちゃうかな?と思ったけど


大好評であっという間に売り切れ


友人達に喜んでもらえて良かったです



今回、チーズケーキを3種類作ってみて、


お菓子作りは素材の良さが味を大きく左右する


というのがよく分かりました。


大切な人へのプレゼントを作る時には


タカナシ乳業さんの乳製品を


ぜひリピートしたいなと思います


タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中








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TEDDY_PANDA_   2016-03-27 21:25:59 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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