『日本製粉株式会社のファンサイト』
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現代人に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)。巷では話題ですよね~
でもオメガ3脂肪酸を簡単に取るにはどうするか。そう、毎日のサラダにドレッシングとしてかけられたら簡単ですよね~
ってことで、今回はオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を豊富に含むアマニ油を配合したドレッシング2種類の紹介、日本製粉株式会社さんの ”アマニ油入りドレッシング” です。
まずはこちら。
青じそ。
ほのかに香る青じそがとってもさわやか~
我が家ではレタス、きゅうり、玉ねぎ、トマト、カニかまぼことともに和えて食べてみました~(記事はこちら→★)
サラダ、酢の物、冷奴と和風のものにさっとかければ色々使えると思います。
そしてもう一つの味はシーザーサラダ。
これ、好きですわ~クリーミーで滑らか。黒コショウがアクセントになっていて大人な感じです。
こちらはキャベツ、玉ねぎ、きゅうり、カニかまぼこ、パセリとコールスローにして食べてみました。(記事はこちら→★)
こちらは他にもほうれん草とベーコンのサラダやチキン南蛮のタルタルソースのベースなどにも使えるのではないかと思います。
うん、こちらもまた万能そうですね!
ドレッシングは料理のソースとしても本当に色々使えるので、是非他のものにも試してみようと思います。
あーちん 2016-08-22 10:51:42 提供:日本製粉株式会社
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