日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中子供が生まれてから小麦粉を使用する料理が増えた我が家。。いろいろ試してみて、ここのが一番と思ったのがオーマイの北海道産小麦粉100%の日本の小麦粉只今、我が家だけでなくうちの実家もこちらの小麦粉を使用中今回お試しさせて頂いたのがこちらの3点届いた時はこの完璧な組み合わせに大興奮でしたグラタン、お好み焼き、スープ、ムニエル、天ぷら。。小麦粉って大活躍ですよねでも、だからこそ素材が良くて価格も高すぎないもの。。と思ってしまいますこちらの日本の小麦粉はスーパーでも140円で売っていて買いやすい価格設定なんですグラムが少なめなのも持ち帰るのにGOOD！！更に、ジップ付きなので使い切らなくても保存しやすい点もお気に入りはじめに作ったのがポタージュスープ届いたオリーブオイルで玉ねぎ4分の1を炒めてからバターを大さじ1と小麦粉大さじ1を投入！！レンジでチンして柔らかくしたジャガイモ2個と牛乳2カップ、水2カップ、コンソメを入れてブレンダーで混ぜ混ぜして出来上がり息子の朝食にも基本油はオリーブオイル！の我が家は、きのこと卵の炒め物にもオリーブオイルを使用しました「いただきまーす！！」「おいちい」とご機嫌で完食の2歳児の息子くんお好み焼きは息子の大好きなニンジン、キャベツ、長ネギをたっぷり入れて油はもちろんオリーブオイルを使用焼きそばと目玉焼きも焼いてモダン焼きに。。日本の小麦粉はあまり胃もたれしない感じがして、最後まで飽きずに美味しくガッツリといただけちゃうんです「やったー！お好み焼きだっ！」と大興奮の息子丁寧に手を合わせていて笑っちゃいました小麦粉様々ですパスタグラタンも作りましたよぉ〜頂いたオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、きのこ、鳥モモを炒めてからバターを入れて。。小麦粉を投入！！牛乳で小麦粉を伸ばして馴染ませてから、金のパスタ200gをそのまま投入！！こちらのパスタはモチモチで、通常も下茹で時に塩が不要タイプで助かりますよぉ8分茹でて味見をすると、ほんのりしょっぱくて、味付けはコンソメ小1のみグラタン皿にうつして、チーズとトマトをのせてトースターでチンして出来上がりグラタンのとろとろ具合と、もっちりパスタが大好評でした鮭のムニエルにもオリーブオイルでメインの日本の小麦粉を付けた鮭と、きのこ、長ネギを炒めて。。バターを溶かして最後にちょろっとだし醤油をかけて出来上がり日本の小麦粉のおかげで、こんがり焼けた鮭がとても美味しかったです！！日本の小麦粉を使用すると、トロリと仕上げたい時はトロリと。。カラッと仕上げたい時はカラッと。。理想の仕上がりになってお料理が美味しく出来上がりますこれからも小麦粉はオーマイ日本の小麦粉を使用していく予定です日本製粉株式会社

こぐまのママ 　 2016-08-31 18:10:01 提供：日本製粉株式会社