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安心安全♪オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」

このたび、日本製粉株式会社 様より
オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」
との出会いをいただきました。
今日はそのレビューをします。


9月に入り、そろそろ秋モードというところで
「秋香るマフィン」を焼いてみました。



            オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」


北海道産の小麦100%使用


天ぷら、お好み焼、お菓子など、さまざまな料理で使えます


しかも、密封チェック付き
保存にも便利です


一度に使い切れない時は、本当にこのチェック付き便利です。
今日は、秋を意識したマフィンを焼いてみました。


基本のマフィン生地に、今回は「かぼちゃ」と「くり」を合わせました。


「マフィンの基本生地」
・日本の小麦 100g・ベーキングパウダー 小1・バター 50g(無塩)・砂糖 70g・塩 少々・卵 1個・牛乳 50~60CC(ヨーグルトでもOK)


かぼちゃをスライスして、一度軽くレンジでチン。
マフィン型の紙に基本生地いれて、間に挟んで焼きました。



かぼちゃだけでは食感が物足りないので、トッピングにクルミを乗せたよ


栗は、まだ今の時期は生栗が出回っていないので、
お菓子として手軽に手に入る、スイーツの栗を使用しました。
170℃のオーブンで15~20分
各家庭のオーブンに合わせて焼いてね


基本の生地さえしっかりしていれば
身近な材料で、季節感たっぷりのスイーツに大変身


もう少し、トップに焦げ目をつけてもよかったかな?
中を割ったら、この通り
かぼちゃが苦手なお子様のおやつなどにいかがでしょうか?!
ぜひ皆様も試してみてください
オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」の詳しいことは、こちら




日本製粉株式会社様からは、「金のパスタ」や落合シェフおススメの「DANTE」も同封されてきました。
ありがとうございました。



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栗っこ   2016-09-02 16:17:20 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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