『日本製粉株式会社のファンサイト』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
日本製粉株式会社 |
---|
このたび、日本製粉株式会社 様より
オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」
との出会いをいただきました。
今日はそのレビューをします。
9月に入り、そろそろ秋モードというところで
「秋香るマフィン」を焼いてみました。
オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」
北海道産の小麦100%使用
天ぷら、お好み焼、お菓子など、さまざまな料理で使えます
しかも、密封チェック付き
保存にも便利です
一度に使い切れない時は、本当にこのチェック付き便利です。
今日は、秋を意識したマフィンを焼いてみました。
基本のマフィン生地に、今回は「かぼちゃ」と「くり」を合わせました。
「マフィンの基本生地」
・日本の小麦 100g・ベーキングパウダー 小1・バター 50g(無塩)・砂糖 70g・塩 少々・卵 1個・牛乳 50~60CC(ヨーグルトでもOK)
かぼちゃをスライスして、一度軽くレンジでチン。
マフィン型の紙に基本生地いれて、間に挟んで焼きました。
かぼちゃだけでは食感が物足りないので、トッピングにクルミを乗せたよ
栗は、まだ今の時期は生栗が出回っていないので、
お菓子として手軽に手に入る、スイーツの栗を使用しました。
170℃のオーブンで15~20分
各家庭のオーブンに合わせて焼いてね
基本の生地さえしっかりしていれば
身近な材料で、季節感たっぷりのスイーツに大変身
もう少し、トップに焦げ目をつけてもよかったかな?
中を割ったら、この通り
かぼちゃが苦手なお子様のおやつなどにいかがでしょうか?!
ぜひ皆様も試してみてください
オーマイ「日本の小麦粉 (薄力小麦粉) 400g」の詳しいことは、こちら
日本製粉株式会社様からは、「金のパスタ」や落合シェフおススメの「DANTE」も同封されてきました。
ありがとうございました。
日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中
栗っこ 2016-09-02 16:17:20 提供:日本製粉株式会社
Tweet |