『日本製粉株式会社のファンサイト』
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日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 本日の副菜はじゃがいものグラタン。ちょっと面倒な感じだなぁ~と思ってしまいますが、そんなときはちょっと一工夫。 日本製粉株式会社さんの ”オーマイ「まぜて絶品Premium」” をソースに使っちゃいます。 「旨みあふれる雲丹」もめっちゃ本格的で美味しかったのですが、今日は「香りきわ立つトリュフ」を使ってのアレンジメニューでじゃがいものパスタソースグラタンを作ります。 作り方は簡単。まず、じゃがいもは皮をむき、5mm程度の薄切りにしてから水にさらします。 そのあと柔らかくなるまでレンジでチン。このくらいの量であれば8分くらいで柔らかくなると思います。 柔らかくなったじゃがいもを耐熱皿に並べて、 その上にパスタソース、 溶けるチーズ、パセリを乗せ、 トースターに入れて焦げ目がついたら出来上がり。 うーん、簡単。トリュフの香りがすごーーーーーーーーーーーーーーーーーい!これだけで高級感がアップでございます。 ということで、今日の夕飯はこんな感じでした。 夕飯のブログ記事はこちら→★
あーちん 2016-10-10 21:19:05 提供:日本製粉株式会社
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