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【ナガノトマト】完熟トマトを使用した「ピザソース」アレンジレシピモニター25名様

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ナガノトマトさんのピザソースとケチャップ


日本製粉株式会社さんの
ナガノトマト ピザソース
アレンジレシピモニターに参加させていただきました♡

トマトをたっぷり使った
ペースト状のアメリカンタイプのピザソースだそうです


290グラムと使いやすいサイズ。

今回はアレンジレシピということで
✦春巻きの皮ピザ✦
を作りました!!

こちらはですね、
沖縄で居酒屋を営む知り合いのお店でいただいて
とーっても美味しかったものでして
再現してみました~!



これ、
フライパンで簡単に作れます。

①油をしっかり塗ったフライパンを用意
しっかり塗らないと、くっつきます。
不安な場合は底の部分にのみ
アルミホイルやキッキングシートを敷いてもOKですが、
パリパリ感は多少減ります。

②春巻きの皮を、6~7枚お好みで
少しずつずらして、円になるように並べます。

③ソースを塗ります

④好きな具材を乗せ、ふたを閉めて弱火でじっくり
今回は、
炒めた玉ねぎ、アボガド、プチトマト、大葉。

⑤終盤でチーズを散らして、溶けたら完成。

強火でやってしまうと、
春巻きの皮が速攻焦げるので注意です。
辛抱強く!笑

さて、ピザソースですが…
トマトの味がしっかりして
とってもコクがあり、美味しかったです!
具材の味を消すこともなく。
これは、ピザトーストやピザにしても絶対美味しいでしょう♬


そして今回、
こちらと一緒に
オムライス好きのためのケチャップ
もいただきました。
大阪の北極星のシェフ監修だそうです!
北極星の本店が近いので、とてもうれしかったです。

さっそく、オムライスを作りました。
いつもは普通のケチャップとソースを混ぜてますが、
ケチャップライスの時点で色がちがう!



これだけ食べてみたら、
やっぱり!
びっくりするくらいコクと風味が!
お酒とお醤油が入っているような、
本格的な味がしてびっくり。

これはランチにリピしてしまう!



オムライス大好きの夫も大満足だったようで、
お弁当にもしてみました♡






日本製粉さんの商品をモニターをさせていただいたのは2回目ですが、
毎回驚きです!
これまで出来合いのソースやレトルト品は
手間を省く、ラクをする
というイメージが強く、
自分で作ったほうが美味しい!と思っていたのですが
それは昔のはなしかも…

今では家で本格的な味を楽しむために
あえて使えるものになってきていますね(上から目線ですみません)

これからも
いろいろ試してみたいと思います!

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ayakazzi   2016-12-05 13:06:15 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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