『日本製粉株式会社のファンサイト』
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先日のレッスンの復習しましたよ~v
早速焼きあがり。
側面
高さは出たんだけど、全体的に硬い。
あれ~~~?
おかしいな(´Д⊂ヽ
スライスしてみました。
穴ボコボコ…(´Д⊂ヽ
そしてこの硬さ(笑)ビックリ。
原因はなんだろう?
卵の泡立て不足かなぁ~?
バター入れてから混ぜすぎたかなぁ?
とりあえず、ホイップクリームとクリームチーズが冷蔵庫にあったので
ティラミスにしてみました。ま、ココで大失敗。ティラミスクリームでナッペは無謀。
ナッペだけでも生クリームでやればよかった~!
絞りもやってみたよ~♡この前ヒライデで買った星の口金。
適当に買いましたがちょうどよいサイズで安心した(*^^*)
今朝試食~!スポンジめっちゃ硬いかと思ったら…案外柔らかかった。
水分含んでしっとりしたかな?笑
コーヒーシロップにラムを入れたんだけど、これがまたお店の味でした!
しっかりアルコール飛ばしたから酔っ払わなかった~笑
味も美味しくてよかったわv
パパには『コンビニスイーツ!』と評価いただきました。
見たレシピにゼラチンが載ってたので先日頂いた
ニューシルバーを入れましたよ~!
100gのうち5gしか使わないので本当にたっぷり使えますよね!
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はる 2016-12-01 15:27:55 提供:日本製粉株式会社
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