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『日本製粉株式会社のファンサイト』

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野菜をMOTTO スープ6個ギフトセット(ちびまる子ちゃん限定パッケージ)

モンマルシェ株式会社

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4月13日(日)まで

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あなたのからだに近い水のインスタ投稿モニター10名様募集!

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TAICHIRO MORINAGAクッキーセレクション with CACAO」のモニター10名様募集!

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15g にがいのにがいのとんでいけ<チョコ>のインスタ投稿モニター10名様募集!

森永製菓株式会社

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【オーマイ】ホットケーキミックス★バレンタインレシピモニター30名様募集

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☆オーマイさん☆厚焼きふんわリッチ ホットケーキミックス♪


こんばんは 先日参加させていただいた、モニプラさんのキャンペーンにてオーマイさんから「厚焼きふんわリッチ ホットケーキミックス」が届きましたとっても楽しみにしていたので早速開封してしまいましたオーマイさん、ありがとうございます 日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 中身はこちらきれいに袋に入れてくださっていていますね背面からの写真を撮り忘れてしまったのですが、こちらの商品ファスナーがついているので保存もしやすいところも良いと思いました まずは食べてみたかったホットケーキから作りました分量はパッケージ背面にある量の半分で2枚分にしてみました生地を混ぜてる時からバニラの優しい香りが香って…幸せな気持ちになると同時にお腹の空きが増してしまいました古いテフロンフライパンですが、きれいに出来るかな…焼き目をきれいに作りたくて、バターや油は引かずに作ることに穴が開いてきたのでひっくり返します ↓きれいに焦げ目がつきました 旦那が「どら焼きみたいにきれいな色」と褒めてくれました裏返して3分程で完成で私はハーシーズさんのチョコレートソースと一緒にいただきました旦那はバター+ハチミツをかけていましたが、一口ずつ交換したところ… どっちもおいしい という結論になりました----------------------------------------------------------------------バレンタインが近いので、本日予行練習をかねてさっそくシフォンケーキを焼きました レシピ----------------------------------------------------------------・オーマイさん『厚焼きふんわリッチ ホットケーキミックス』…100グラム・サラダ油…50グラム・お砂糖…50グラム・お水…70CC・卵・・・3個(卵黄、卵白は分けてボールに入れる)---------------------------------------------------------------- ※卵白は冷たい方が作業しやすいので①~④の作業中は冷蔵庫にしまっておきます ①卵黄とお砂糖20グラムをボールに入れ、木べらでよく混ぜます ②サラダ油を追加し、よく混ぜる ③お水を追加し、よく混ぜる ④厚焼きふんわリッチ ホットケーキミックスを少しずつ入れて混ぜます ⑤オーブンを180℃に余熱セットをします ⑥卵白のボールにお砂糖を3分の1ずつ分けて入れて泡立てていきます※シフォンはメレンゲが命なのでツノがたつまでしっかり混ぜます ⑦卵黄を最初に入れたボールにメレンゲを3分の1入れて混ぜます。※この時のメレンゲは潰れてしまうかも…というくらい混ぜます。いわゆる『捨てメレンゲ』です。次から混ざりやすくなるので ⑧よく混ざったら、2回目を入れます。こちらは木ベラで下からすくうようにメレンゲを潰さないよう優しく混ぜてください。⑨最後のメレンゲを入れます。こちらも優しく混ぜてください。 ⑩シフォン型(紙でもアルミでも)に生地を流し込み、10センチくらい上から何回かトントンと落とし余分な空気を抜きます ⑪余熱済オーブンで40分程焼きます ⑫焼きあがったら、シフォン型の真ん中にビンをさして逆さにして冷まします※縮みを防ぐための作業です ⑬しっかり冷めたら完成です ---------------------------------------------------------------- 作ってる最中、オーブンからバニラのいい香りが香ってきて…アロマのようでした 我慢できずに少し温かいうちに型を外して食べてしまったのですが ふわふわでとってもおいしかったです バレンタインが近くなったら、ココアパウダーやチョコチップを入れたアレンジで作ってみようと思います ♪今回お試しさせていただいた商品はこちら♪日本製粉株式会社

まりも@産後ダイエット中♫   2017-02-01 16:53:42 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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