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今日はモニター当選品のご紹介です

 
 
 
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日本製粉株式会社様よりトマトソース＆トマトピューレーづけ

 

 
〇イタリアの畑から　あらくつぶしたトマトピューレ―づけ　
390ｇ/259円（税込）
 
〇イタリアの畑から　ていねいにつくったトマトソース基本の味わい
390ｇ/302円（税込）
 
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今回はトマトソースを使った
アレンジレシピをご紹介してきます
 
 
＊エビの完熟トマトクリームソースパスタ＊
 
〇材料〇
 
・オリーブオイル　適量
・玉ねぎ　1／2個
・むきエビ（今回は冷凍の下処理済みのもの）　15尾～
・パスタ　2人前
 
パスタソース
・ていねいにつくったトマトのソース 1つ
・生クリーム　100ｍｌ
・ケチャップ　大匙1
・コンソメキューブ　1つ
・砂糖　小匙1
 
 
〇作り方〇
 
1.2人前のパスタを30秒ほど短めに茹でておきます。
 
2.フライパンにオリーブオイルをひき、
玉ねぎを炒めていきます。

 
3.玉ねぎに火がとおったらエビも加えて炒めていきます。
 
4.玉ねぎがしんなりし全体に火がとおったら、
パスタソースの材料を全て投入し、少々煮込みます。

 
5.パスタをあえて

 
 
 
 
＼＼完成です／／

 
トマトソースの味が濃厚で、
酸味がきいて美味しかったので、
生クリームを入れることでまろやかになり
上品なトマトパスタになりました
 
とても美味でしたよ
 
 
 
ちなみに、トマト―スの容器は
紙パックになっているので、
 

 
 
 
 
ミシン目に沿って手で開けるだけ！
 
 
 

 
 

 
 
 
 
使い終わったら小さくたたんで、ポイ
 
とってもラクチンで画期的だなーと思いました
 
 
 
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そしてトマトのピューレ付けは、
トマト鍋にしてみました

 
 
 

 
 
鶏肉・海老・ソーセージなど出汁での
旨みをスープに出して
 
酒・みりん・砂糖・ウスターソース各大匙1
コンソメキューブ×2個
で味付けしました

 
野菜はしめじ・ニンジン・白菜・ほうれん草・玉ねぎ・ジャガイモなど。
 
最後にチーズをのせて
まろやか～になりました

 
スープでモッツアレラをしゃぶしゃぶしたり、
具を食べ切った後はお米を入れてリゾット風のしめも作りました

 
 
 
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今回のアレンジレシピは、
ブイヤベースやトマトカレーなど
色々考えてみましたが
 
なるべくトマト自体の味を尊重する為に
シンプル目なレシピにしてみました

 
どちらのソースを使ったレシピも、
本当においしかったです

 
 
普段使用している缶詰などよりも、
トマトのおいしさを感じられるので
今後も是非使っていきたいと思いました

他のアレンジレシピも色々試してみたいと思います

 
とてもオススメできる商品なので、
皆さんも機会があれば是非試してみてください

 
 
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今回モニターにお選び頂いた
 
日本製粉株式会社様
 
有難う御座いました

 

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かーぶ 　 2017-03-23 12:06:03 提供：日本製粉株式会社