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ショートケーキ♡


 
 
 
前田食品株式会社さまより
 
純国産ローストフラワー500g
 
をモニターさせて頂きました!
 
加熱することでグルテン活性を抑えた小麦粉で
粉くさく無く、水に溶けるのが特徴の小麦粉
 
水に溶ける!?
ダマにならないの?
本当に??

しかも国産の小麦粉です!
安心ですよね。

 
 



ホワイトソースやカレールー、カスタードクリームなどに使用するとよさそうです♡
 
私は何度も何度も失敗するスポンジケーキを焼いて見ましたよー!
 


 
作る工程はごめんなさい!
 
真剣すぎて写真撮れません!
 
いつも通りやや低めの焼き上がりでした笑笑 

 
でもスライスしたらいつものと全然違う〜! 

 
キメが整ってる!すごーい! 

 
デコレーションもしました!
サントノーレの口金使ったんだけど、生クリーム緩すぎた笑
生クリームのデコレーション、特に絞りが難しい!いつもボソボソになっちゃうから緩めにと思ってやったら緩すぎ( ̄▽ ̄;)!!
難しいです! 
 
こちらのケーキは少し早いけど結婚記念のお祝いをしました! 
次女にイチゴを取られました( ^ω^ )
 
カットも綺麗〜〜♡
 
お味は♡
 
スーッととけてくスポンジ!クリームとイチゴとの相性抜群!
 
これは!お店でもう買えない!!!
 
とっても美味しいケーキが出来ました!


今度はおかずも作ってみよう〜〜♡
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はる   2017-03-26 19:58:31 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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