『日本製粉株式会社のファンサイト』
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アマニ油は以前から、その健康効果に興味があり
毎日の食生活に取り入れていました。
初めて アマニ油という言葉を知った時に
「どこで買えるの?」 という点が一番気になったのですが
日本製粉株式会社
さんの
日本製粉 アマニ油 100g
でしたら
普通のスーパーで購入出来るので
私は 初めてアマニ油を食べた時から
日本製粉さんのアマニ油を愛用しています。
アマニ油(亜麻仁油)に多く含まれているオメガ3(n-3系)の
α-リノレン酸は必須脂肪酸で
α-リノレン酸はカラダの中で一部が
EPA(エイコサペンタエン酸)や
DHA(ドコサヘキサエン酸)へと変わるのだそうです。
アマニ油の素晴らしいところは
一日に たったの 小さじ一杯のアマニ油で
一日の摂取目標量の n-3脂肪酸のα-リノレン酸を
摂ることが出来るのです ヾ(@°▽°@)ノ
食べ方は スプーン等に出して
そのまま食べても良いのですが
ドレッシングに使ったり
出来上がった料理にかけて食べるように使いますと
使いやすいと思います。
蓋をあけて 栓を開封して使います。
アマニ油は 摂り始めてから もう2年くらいになるのですが
味に 食べにくいような先入観があって (^_^;)
オリーブオイルで割って 食べて
サプリ感覚で スプーンに出して オイルを飲む摂り方のみでした。
しかし 今 気づいたのですが
何も加えず アマニ油単品で そのまま食べて
GOOD な お味で
特に強いクセ等もなくて コクがあって 美味しいです
そして 料理に使っても 美味しいオイルなのです
短時間の加熱でしたら炒め物のように
加熱する調理にも使えるのだそうです。
私は 出来上がった料理にかけたり、
あえたりする使い方が使いやすくて
料理にかけて使っています。
納豆に混ぜたり、
便利なのですが健康が気になるカップラーメンを
食べる時の お共に、
ドレッシング作りに
日本製粉株式会社
さんのレシピを参考に、
アマニ油1と1/2と レモン果汁があったので
ビネガーの代わりにレモンを大さじ1と
オリーブオイル小さじ2と
塩コショウでドレッシングを作って
サラダに☆
他にも 色んな 美味しい料理を 作ることが出来ます☆
スーパーでいつでも購入出来て
アマゾンでも購入することも出来るので
(詳しくは ニップンさんのHPで)
http://nippn-info.com/nippn-e-shop/indexB.html
これからも ニップンさんのアマニ油を続けていきます
MAKER 2014-05-14 12:17:12 提供:日本製粉株式会社
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