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『日本製粉株式会社のファンサイト』

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話題のヘルシーオイル!オメガ3たっぷりのアマニ油 お料理モニター30名様、募集♪

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オメガ3たっぷりの話題のヘルシーオイル“アマニ油”

日本製粉さんから販売中の話題のヘルシーオイル、


“アマニ油”をお試しする機会をいただきましたぁ




オメガ3たっぷりのオイル、気になるぅ~っ







■容量 100g

■原材料名 アマニ

■栄養成分 小さじ1杯(約4.6g)当たり

エネルギー 41.4kcal

たんぱく質 0g/脂質 4.6g/炭水化物 0g

ナトリウム 0mg/α-リノレン酸 2.5g



http://www.nippn.co.jp/BrandB/Amani/item3.html





食用に開発された


黄金色でゴールデン種とも呼ばれているアマニから、


化学溶剤を使わず、低温圧搾法で搾油されたオイル


アマニ油(亜麻仁油)に多く含まれている


オメガ3(n-3系)のα-リノレン酸は必須脂肪酸なんですよ


α-リノレン酸はカラダの中で一部が


EPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)へと変化し、


動脈硬化の予防、アレルギー予防、免疫機能の改善などに


効果が期待できるんだよ




我が家は夫婦揃ってアラフォー世代、


そろそろ健康面が気になるから、アマニ油の効果には興味津々


早速、手軽に用意できる、こんな食べ方を試してみたよ~ん




手作りヨーグルト+アマニ油+くるみ







こちらはさらにブルーベリージャムもトッピング







油っぽくなるかとちょっとドキドキしたけど、心配無用


私的にはクセやニオイもなくて、色々なアレンジができそうかなって・・・


旦那も「美味しいよ」って言って食べてたぁ~っ




はまぐりの酒蒸しにプラス







豚丼の具を炒める油に使ってみたり・・・、あっ、冷奴にも







カレーライスにonした卵焼きと野菜のソテーの油もアマニ







ソテーした野菜は照りが良くて、


ピーマンと茄子の旨みが増した気がしたぞぉ~


長時間の加熱料理にはあまり適さない油みたいだけど、


短時間で仕上がる炒め物なんかには使用可能




勉強になる冊子もた~くさんいただいたぁ







成人1日あたり摂取目標量は小さじ1杯







まだ試していないサラダやスープにかけていただく方法も、


tryしてみたいな


値段的にはちょっとお高いオイルだけど、


今後もアマニ油生活は続けたいな










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ぽー   2014-05-25 16:17:21 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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