『日本製粉株式会社のファンサイト』
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モニプラさんで当選しました日本製粉株式会社さんのローストアマニ粒 150g アマニは亜麻という植物の種子(仁)です。ニップンの「ロースト アマニ粒」は「ゴールデン種」のみを使用しています。n-3系(オメガ3)脂肪酸のひとつであるα-リノレン酸、水溶性・不溶性のバランスがとれた食物繊維、さらにポリフェノールの一種であるアマニリグナンが豊富に含まれています。ゴマにも似た小さな実にはα-リノレン酸やリグナン、食物せんいを豊富に含みます。欧米では栄養や健康面から高く評価され、食生活に欠かせない食物として人気を集めています。アマニには必須脂肪酸であるオメガ3(n-3)のひとつ、α-リノレン酸の他、ポリフェノールの一種であるアマニリグナン、食物繊維が含まれ、近年その栄養価が世界的に注目を集めています。~感想~ローストされているので、そのまま使えます我が家は、卵焼きに入れたり、サラダに入れたり、ヨーグルトに入れたり、ご飯にふりかけとしてまぶしたり、チャーハンに入れたり、ホットケーキに混ぜたり・・・・あまり癖の無い風味なので基本的にどんな料理にも合います ごまと比べるとちょっと高めですが、世界的に注目されている栄養価があるならば、毎日の料理に少しずつでも取り入れるのも良いですね毎回写メを撮るのを忘れて、唯一チャーハンの写メだけ撮れました(笑)日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中 ニップン ロースト アマニ粒
☆ココノン☆ 2015-01-14 21:16:08 提供:日本製粉株式会社
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