『日本製粉株式会社のファンサイト』
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ニップン のロースト アマニ粒を使ってみました1袋 150gアマニは亜麻という植物の種子(仁)でニップンのローストアマニ粒はゴールデン種のみを使用していますニップンローストアマニ粒すばらしい栄養成分オメガ3(α-リノレン酸)・ 食物繊維 ・ アマニリグナン が たっぷり!◎オメガ3(α-リノレン酸)とは 健康維持に欠かせない必須脂肪酸のひとつです。体内で作ることができないため、食事から摂る必要があります。摂取すると、体内で一部が青魚でおなじみのEPAやDHAにも変換されます ◎食物繊維 便秘解消に水溶性と不溶性両方の食物繊維がバランスよく含まれています◎アマニリグナン 植物ポリフェノールの一種で、大豆イソフラボンやごまリグナンに似た働きごまリグナンよりも含有量が多く、植物中トップクラスのリグナン含有量ですメタボ、美容、アレルギーに効果がある成分が含まれているんですね《使い方はとても簡単なんです》ローストしてあるので、そのままお召し上がりいただけますご飯にふりかけたり、サラダにトッピングしたり パンや クッキーに練り込んだり、おいしく簡単にアレンジが効きますゴマの粒より大きめで そのままお味見してみるとローストしてあるので サクサクした歯ごたえと香ばしい香りで どなたでも使用しやすいお味で美味しいです それでは使ってみましょまずはホームベーカリーで食パンを焼いてみました強力粉(小麦粉)の10%が目安 ちょっとのぞいてみました 混ざってる×2焼きあがりました前日に仕込んでいたので シワシワでお恥ずかしい切ってみましたアマニ粒は割れずに綺麗なまま混ざりました習い事に行く前にクリームチーズを塗ってペロリと2枚 完食してくれました子供がいつも焼くパンよりパン全体がしっとりして美味しい!とのこと良かったお正月には大根と人参のなます酢の物にも食感が良いアクセントになりました インゲンには少しすりつぶしてかけてみましたそのままかけてもいいですがすりつぶすと香りが何倍にもアップして少しのお塩をふっただけなのに 美味くて びっくり塩分もすくなくてすみましたひき肉のカレーライスのごはんにも混ぜてみました混ぜるだけやかけるだけと手軽に使えて便利だわー雑穀米も好きでご飯によく入れますがうっかり忘れると後からかけることは出来ませんので使い分けできて便利です難しいことは一切なしだからすぐに毎日の食事に手軽に取り入れやすいと思います子供も私も花粉症なので 効果を感じられるといいなと思っていますありがとうございましたニップンさんではほかにアマニ粉末やアマニ油アマニ油ドレッシング(和風たまねぎ・ごま)が発売されていますアマゾンで手軽に購入できます↓ニップン アマニロースト粒日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中ニップン ロースト アマニ粒
maple☆ 2015-01-18 19:08:16 提供:日本製粉株式会社
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