日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中ニップン　ローストアマニ粉末ニップン ロースト アマニ粒アマニには必須脂肪酸であるオメガ3（n-3）のひとつ、α－リノレン酸　そしてポリフェノールの一種であるアマニリグナン、食物繊維が含まれていて毎日　積極的に摂りたい食品です。オメガ３脂肪酸と言いますと　青魚に含まれているとこで有名ですが青魚を毎日食べることは難しくて　不足しがちな栄養素でもあります。そこで日本製粉株式会社さんの食品専用に開発されたゴールデン種のアマニのみを香ばしくローストして、粉末にした、ニップン　ローストアマニ粉末　を商品の詳細は　こちらhttp://www.nippn.co.jp/products/other/amani/detail/1209631_2539.htmlゴマやナッツ、薬味、トッピングのように料理に混ぜたり、パラパラっとかけるだけで手軽に　アマニの栄養を摂ることが出来るのです　ヾ(＠°▽°＠)ﾉ栄養の吸収が良いので老若男女問わず　食べることが出来るところが魅力的です☆1日5g（約スプーン大さじ１杯）が目安とのことです。それだけで　毎日　美味しく、手軽にオメガ3・食物繊維・アマニリグナンを摂取できる　魅力的な食品です☆チャックつき袋になっているので　便利です　(^_^)v粉末タイプなので　すぐに、料理に使うことが出来て　とっても便利。このまま食べても　香ばしくて　とっても美味しいんですよ☆塩を少々ふって　おやつ　や　おつまみ　にも　オススメです。ヨーグルト　や　スープ、野菜、おひたし等にかけてお手軽に摂ることが出来ます　(^_-)☆胡麻豆腐、胡麻プリンのような感覚でアマニ豆乳プリン　を　作ってみました。作り方は　(二人分)鍋に　豆乳２００ｍｌ、砂糖大さじ１、生クリーム大さじ２、ローストアマニ粉末大さじ２を　入れて　火にかけて沸騰しないように　弱火で　かき混ぜながら　混ぜてから少量のお湯に溶かしておいた　ゼラチン５ｇを入れて　混ぜて型に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で２時間以上冷やすだけ出来上がったら　お好みで、生クリームを　かけて　いただきます☆型のまま食べても良いのですが型を　お湯につけて　お皿に　あけて食べると程よく　とろけて　美味しいです。豆乳のコク　と　アマニの香ばしさが　マッチして簡単だけど　とっても　美味しかったです　砂糖を入れずに　おかずとして醤油をかけて　食べても　いいかもって思います。まだ　ローストアマニ粉末　を　使い始めたばかりなので他にも色々　使ってみて、またレポートします　(*゜▽゜ノノ゛☆

ＭＡＫＥＲ 　 2015-03-03 23:01:04 提供：日本製粉株式会社