『日本製粉株式会社のファンサイト』
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アマニとは・・・
ゴマにも似た小さな実にはα-リノレン酸やリグナン、食物せんいを豊富に含みます。
欧米では栄養や健康面から高く評価され、食生活に欠かせない食物として人気を集めています。
ニップンのローストアマニ長期モニター中です
テレビを見ていたら、健康食品としてアマニが紹介されててもう食べてるよ~(*´▽`*)ノと、テレビにむかって言ってしましました (←大人げない 笑 )
アマニはちみつバタートースト
トースタしたパンに、バターはちみつアマニを混ぜたものを塗ります。
全材料たっぷり塗るのがおすすめです (*´▽`*)
はちみつとの相性もバッチリ
アマニドレッシング
ゴマドレッシングのゴマをアマニに変えて作りました。
サラダにかけた写真を撮るのを忘れていまいました(-д-lll)
アマニの香ばしさと健康が手に入るドレッシングです
もっと、風味を出したかったらゴマをゴマを追加するとWパワーになりそうですね(*´▽`*)
アマニは味に癖がなく、使いやすいので毎日のお料理にとっても使いやすい食材だと思いました
脂肪蓄積を抑制する成分リグナンが入っているから、ダイエットや生活習慣病予防にも嬉しいですね
これからも毎日の食事にアマニを取り入れていきたいな。
★ニップンのローストアマニをつかった記事3月7日①
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あやみき 2015-03-21 19:31:46 提供:日本製粉株式会社
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