『日本製粉株式会社のファンサイト』
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オメガ3、もうドンピシャで必要なお年ごろ~!それが豊富に含まれた「アマニ油(オイル)入りマヨネーズ」が登場!オメガ3は、生活習慣病→中性脂肪や悪玉コレステロールの予防や脳の活性化→記憶力などをいつまでも若々しく保ちたいなどの幅広い健康効果が確認されている不飽和脂肪酸なんですって。日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中その1日分のオメガ3がこのアマニ油入りマヨネーズ大さじ2杯分で摂ることができるの。全然クセがなくて‥普通のマヨと変わらないお味です。 今回の簡単マヨディップは三種類。ベースは、それぞれ大さじ2杯のアマニ油入りマヨネーズ。一番下は、アマニ油入りマヨネーズ+辛子明太子小さじ1強。時計回りに、アマニ油入りマヨネーズ+白ゴマ。次が、アマニ油入りマヨネーズ+柚子胡椒小さじ2/3.食卓に出すときはかき混ぜてね。合わせる食材はお好きなもので~♪フルーツトマトとブロッコリーの茎のスープ煮・ トマトは切っただけ。・ ブロッコリーは常備菜として水1カップ、鶏がらスープの素小さじ1強で煮ておいたもの。 味付け海苔でくるっとね。 ボイルアスパラ・紅白二十日大根とポークウインナー。・ アスパラは、根元の硬いところはピーラーでむいて 水4カップに対し小さじ1の塩を入れ、その中にアスパラを浸け、 20分ほどおいてから1分~2分ゆで、氷水につけるー農家さんの知恵。・ 二十日大根は、半割にして塩と昆布茶に少しつけ置きます。・ ポークウインナーは沸騰しない程度のお湯でボイルします。キュウリちくわと紅鮭のオイルマリネ。・ キュウリちくわ、説明はいらんでしょう。・ 紅鮭は常備菜として作り置いたもので、甘口の切り身を使いました。 オイルとバジルに一晩漬け込んだものを低温で加熱します。 しっとり優しいお味です。美味しく健康に、理想的なマヨネーズに出会いました~☆ 皆様の“ポチ”っとが励みになります(^^)キーボードの Ctrl を押しながら 4箇所のポチ、よろしくお願いします♡
はる 2015-06-10 00:10:00 提供:日本製粉株式会社
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