『日本製粉株式会社のファンサイト』
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みなさま、こんにちは今日から6月ですね~。2015年半分終ると言う事ですね、いや~はや~い今話題の“アマニ油入り”マヨネーズが届きましたアマニ油入りマヨネーズ大さじ2杯で、1日に必要なオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)を摂取できますと言う物です。※α-リノレン酸はオメガ3(n-3系)脂肪酸の一つであり、食事から摂取する必要のある必須脂肪酸です。ただちょっと心配なのが、アマニ油って加熱に弱いですよね、確かオメガ3系は熱に弱く、50℃以上だと酸化するとの事だったのだけど、サラダにかけるなどそういう使い方だけがいいのかしら?炒め物にマヨネーズなんて使い方は駄目なマヨネーズなのかはちょっと不明ですが・・・・私的には加熱はしない様にと思って使ってますがこれからの季節、マヨネーズ料理などが増えてきませんか家だけじゃないですよね冷製パスタなどをする時にはちょうどイイですねアマニ油の独特の風味が好き嫌いが分かれるようですが、私はどちらかと言えば苦手です。マヨネーズにすることによってこれまた、お味も摂取しやすい。アマニ油って開封1か月で使い切れと聞くのだけど、このマヨネーズもそうなのかしら?何かと扱いにくいアマニ油ですな。効果が素晴らしいだけに続けていきたいと思いますが私的には画期的なマヨネーズだと思います日本製粉株式会社のファンサイトファンサイト参加中ニップン アマニ油入り マヨネーズ
たからしおん 2015-06-01 10:41:28 提供:日本製粉株式会社
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