日本製粉株式会社さんのニップン アマニ油入り マヨネーズ を使ってみたよ



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http://www.nippn.co.jp/products/new/detail/1207336_4201.html

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NIPPN（ニップン）さんの商品って色んなものを愛用させてもらってるけど、この商品は知らなかったなぁ～。
っていうか、”アマニ油”っていうのを知らなかったし



アマニ油は知らなかったけど、”オメガ3脂肪酸”はよく耳にするね
　
オメガ3脂肪酸は細胞が正しく機能するためには不可欠なもの
動脈硬化を防いだり、コレステロール値、中性脂肪値を下げたり、心臓病、がん、脳溢血・脳卒中、糖尿病、高血圧、肥満etc・・・・・
生活習慣病って言われるようなものを予防するのに効果的ってことで、人間だけじゃなく、うちでは愛犬のドッグフードなんかでも気をつけてるよ

アマニ油はオメガ3脂肪酸以外にも、オメガ6・9脂肪酸も含まれてるんだけど、特に多いのがオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）だから最近注目を浴びるようになったんだろうね


ニップン アマニ油入り マヨネーズ は、使いやすい「230g」



体に優しいアマニ油だけじゃなく、キャノーラ油（なたね油）も配合してあって、味はまろやかなんだとか



まずは普通に食べて、味見してみようかな



サニーレタス、ケール、パプリカのサラダに

このマヨネーズのキャップ、使いやすいね
よく自分でキャップに小さい穴あけて、チューッと細く出るようにするんだけど、これは最初から細いからそういうことしなくても大丈夫



マヨネーズとしての味は・・・・・
普段食べてるものと比べると酸味と塩分がやや弱めに感じるかな。
マヨネーズとして弱々しい味ではないんだけど、ツーンとした酸味が弱めで、しょっぱさも少なめ。
だからサラダにかけると普通のマヨネーズみたいなこってりしたくどさがなくて、あっさり食べれるんだよね

同じサラダでも大きいサイズと違って「230g」サイズならこういう風にラップ系のサラダ（手巻き寿司もイイよ～）にも使いやすいし・・・・・



コールスローみたいに混ぜ込んじゃうのも美味しい～



惣菜パンみたいにオーブンで焼いちゃってもいいし・・・・・



ハンバーグのタネで包んで焼くと、いつもと同じハンバーグもジューシーさアップ、見た目もちょっとオシャレに



ニップン アマニ油入り マヨネーズ は、大さじ2杯で、1日に必要なオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を摂取できるっていう、オメガ3脂肪酸を積極的に摂りたい人にも嬉しいマヨネーズ
私の感覚ではあっさりタイプのマヨネーズに感じたから、コテコテギトギト系のマヨネーズが苦手な人にもオススメって感じ

マヨネーズって「かける」っていう使い方以外にも「混ぜる」っていう使い方もできるし、「味付け」っていう使い方もできるし、炒め物したりするときの油代わりにも使えるし。
本当に万能なんだよね～

α-リノレン酸は食事から摂取する必要のある必須脂肪酸だから、こういう無理のない方法、美味しい方法で摂取できるのって健康のためにも嬉しいね






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こころ 　 2015-06-24 22:26:27 提供：日本製粉株式会社