『日本製粉株式会社のファンサイト』
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こんばんはー(*^^*)今日はカスタードクリームを閉じ込めたマフィンを作りました♡カスタードはモニター中の【オーマイ】のスイーツつくろ!カスタードクリームミックス 冷えた牛乳を混ぜるだけで 簡単なのに美味しいカスタードクリームができちゃいますこの美味しいカスタードクリームを使ったマフィン一晩冷蔵庫に置くことで、 しっとり美味しくなりますぜひ、お試しくださいね(*^^*)♡ 材料◯マフィン型 5個分・◯薄力粉 ── 70g・◯アーモンドパウダー ── 10g・◯ベーキングパウダー ── 3g・バターorマーガリン ── 50g・砂糖 ── 40g・たまご ── 1個・牛乳 ── 40g 詳しい作り方 01◯を合わせてふるっておく。たまごはといておく。オーブンは180℃に温めておく。02カスタードクリームを用意しておく。今回はこのカスタードクリームを使用しました。03ボウルにバターと砂糖を入れハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。そこに溶いたたまごを少しずついれながらハンドミキサーで混ぜ合わせます。04そこに◯を半分、牛乳を半分入れゴムヘラで混ぜ合わせます。残りの◯と牛乳を入れさっくり混ぜ合わせます。05型の底に少し生地を入れその上にカスタードクリームをスプーン一杯いれその上からまた生地を入れます。180℃に温めたオーブンで30分焼きます。焼き上がったら冷まし、粗熱がとれたら冷蔵庫で一番冷やして下さいね。翌日はしっとりしています♡ ここさんのお料理をもっと見る【オーマイ】のスイーツつくろ!シリーズ ランキング参加中♪スイーツレシピブログに参加中♪
ここ 2015-08-14 21:51:41 提供:日本製粉株式会社
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