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久しぶりのお家ランチ☆

おはようございます。

昨日とは変わって今日は寒いです。だって、昨日との温度差10℃って(笑)そりゃ寒いよね。
昨日のくらしのアンテナにレシピ掲載してもらったら、今日のアクセス数がビックリするくらいの数になってました(笑)嬉しい限りですね♪
明日からはまたいつもの数字に戻ってると思うとこれまたビックリするんでしょうねww



昨日はお友達が家にご飯を食べに来たいと言うことだったので、お昼ごはん作りました♪
今回は和食ランチにしてみました☆

手前から☆自家製梅干しとしらすのおにぎりと鮭のおにぎり☆おかひじきの白だし和え☆干し椎茸と高野豆腐の煮物☆えのきと人参の肉巻き焼き☆大根と油揚げの味噌汁

あんまり考えずに作ったら、予想以上にいい仕上がりに(笑)無計画バンザイww

人参の型抜きなんて何年かぶりにやったよ(笑)いつものご飯がどれだけ手抜きかww夫よごめんよ~。

友達もすごく喜んでくれて♪あんなに美味しい連発されるとコチラもテンションあがります←友達は褒め上手(笑)
この歳になると、乾物が恋しくなるよね~♪なんて話しながら食べました。

やっぱり誰かのためにご飯作るって気合も入るし、頑張れる!あ、夫のために毎日作ってるんだったww


この下はいつの日かの夫のために作った夜ご飯(笑)

油淋鶏風手羽揚げ☆雑な盛り付け全開(笑)
ニンニクと醤油をすり込んだ手羽元を少ない油で揚げ焼きして葱醤油だれをかけて食べました。何となく油淋鶏みたいにしたかったww

こちらは炒り豆腐☆

夏なのでむき枝豆も入れてみました♪干し椎茸で美味しくなりました。


そんな夜ご飯☆

米抜きの夜ご飯も慣れてくると問題ありません。最近少し濃い味になっています。ご飯が食べたくなるような感じ。
少し薄味になるように気を付けないと!


美味しく頂きました☆



函館に出張に行っていた夫が今日は帰ってきます♪最近の適当生活に別れを告げ、今日から頑張って夫のためにご飯作ろうと思います!




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ゆう   2015-07-15 10:49:28 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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