『日本製粉株式会社のファンサイト』
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リゾートの方に「大変でしたね。お疲れ様です。」と言われ、レストランに案内されました。
ルビリゾート
レストランといっても1つしかなく、ロビーも、ダイビングのログブックを書くのもこちらの場所です。
なぜならば、このホテル、6室しかないんです!!そのため10か月くらい前に予約を入れました。
ほとんどがカップルでゆっくりしたい、という方か、時期がずれる場合には、すべてダイビングショップのツアーで借り切る、というものだそうです。
ウェルカムドリンクをいただきながら、ホテルやダイビングの説明を受けました。この日は午後からダイビング可能、とのことでしたので、一度部屋でお昼寝してから、2時にダイビングの用意をしてショップへ集合、とのことです。ショップと言ってもすぐ隣なので、楽ですよ。
と、その前に朝食を用意してくださる、とのことでしたので、いただくことにしました。
レストランから海を見ていると、いろいろそろえてくださいました。
★アメリカンブレックファースト
サラダ、ポテト、パン、フルーツ、がつき、玉子料理が、スクランブルエッグ、目玉焼き、オムレツの中から1つ選べ、
お肉が、ベーコン、ハム、ソーセージから1つ、ドリンクがコーヒーか紅茶から選べました。
私は、オムレツとベーコン、紅茶にしてみました。ベーコンはカリカリでおいしかったです。オムレツは厚めのオムレツで食べごたえがありました。
コーヒーは1杯ですが、紅茶はポットで提供されます。明日は朝日を見ながら、朝食が食べられるのかな、なんて話をしながら、優雅な朝食をいただきました。
そのあとは、部屋の方へ。1Fに3つ、2Fに3つ部屋があり、私たちは1Fの部屋でした。荷物が重いので1Fのほうが嬉しいです。
そしてベッドには蚊帳が貼ってあります。広々しており、荷物がたくさんあってもOKです。
お風呂とトイレが別になっているのもうれしいですね。そしてトイレの水はよく流れ、お風呂のお湯も最初の3分くらいはぬるかったのですが、そのあとちゃんとアツアツのお湯がでました。さすがです。
で、この後1時間半ほど寝てから、ダイビングに行き、結局2本潜ってから、早めにの夕食にしました。
もちろんビールで乾杯しました。長い1日でした。
この日のチョイスは、ポテトサラダ、手羽先、パスタといろいろな料理にしてみました。
★ピクルス入り特製ポテトサラダ 150ペソ(450円)
ゴロゴロっとした私の好きなタイプのポテトサラダでした。上にのっているにんじんの飾りもかわいいです。
★中華風鶏の手羽焼き 190ペソ(570円)
これは辛かった~。かなりしびれがくる辛さで、私は苦手でした。周りにある春雨の揚げたもので中和させながらいただきました。
★シーフードスパゲッティ トマトソース 310ペソ(930円)
これはアルデンテでおいしかったです。シーフードのエキスがソースに出ており、ソースもぬぐって食べたいくらいでした。
お邪魔する前から、パスタはどれを食べてもおいしい、と聞いていたので、やっぱり!という感じでうれしかったです。
この日はワインも1本いただいて、夜の6時からいただいたディナーも1時間半ほどで終わり、8時には寝てしまいました。
大晦日の夜だというのに、さすがに早寝してしまいましたが、ここは6室しかない辺鄙なエリアなので、うるさいこともなく、ゆっくりぐっすり寝られたのでした。
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華やかな香りとフルーティな味わい ダンテ エキストラバージンオリーブオイル
codomo 2015-01-10 19:34:41 提供:日本製粉株式会社
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