『日本製粉株式会社のファンサイト』
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昨日のお届け物は…
モニプラで当選した ダンテ エキストラバージン オリーブオイル ”ノヴェッロ”
とってもステキな箱に入って届きました
瓶のラベルもオシャレ~
それもそのはず!このオリーブオイル、
エキストラバージンオリーブオイルの中でも
年1回早摘みオリーブから搾られるという、
超貴重なオリーブオイルなんです
そのお値段… 500ml 3,980円(税込)
心して味わわなければ
まずは、お皿に出してみますね。
緑がかったキレイな黄金色~
とても若々しい香りがします
このオリーブオイルのために買っておいた
行列が出来るパン屋さんの玄米食パン
こちらにつけて、頂いてみたいと思います
オイルなのにサラッとしていて油っぽくな~い!
というのが第一印象。
オリーブオイルのフレッシュジュースに
例えられているのがよく分かります。
一般的なエキストラバージンオリーブオイルは
独特のクセがありますが、
こちらはフルーティーでとても食べやすい。
オリーブオイルが玄米とパンの甘みを引き出して
ずっと噛んでいたい感じです
エキストラバージンオリーブオイルだと思って、
今まで食べてきたものは何だったんだろう
と軽く衝撃を受けました
これはそのまま頂いた方が合いそうなので、
サラダなどにかけて味わった後、
加熱調理にも使ってみたいと思います
実際に作ったら、またレポートしますね
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TEDDY_PANDA_ 2016-02-06 06:29:01 提供:日本製粉株式会社
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