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「バージン オリーブオイル ダンテ ノヴェッロ 2015」50名様

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オリーブオイルのヌーヴォーを味わう♪



ダンテ エキストラバージン オリーブオイル ”ノヴェッロ”のモニター中です。


[user_image 0b/50/85676549b1ba0249299fc9531f1cc514.jpg]


オリーブオイルのヌーヴォーと呼ばれるコチラ。


まずは香りを生かす料理に使ってみました{/hiyo_cock/}


[user_image 33/10/f1d7d0ad1b498d6c39a09558e8ec296d.jpg]

{/m_0050/}豆腐とチーズのオリーブオイルがけ{/m_0050/}


絹豆腐に溶けるチーズをのせ、電子レンジでチン♪


オリーブオイルと粗挽きブラックペッパー、


お好みで岩塩かだし醤油少々をふりかけたら


出来上がり~{/onpu/}


[user_image 36/d5/9fff052ad8eb882cdbabb33b34545ea4.jpg]

{/m_0050/}天然真鯛のカルパッチョ{/m_0050/}


お刺身(白身魚がオススメ)を薄くスライスして


お皿に並べたら、スプラウト、


砕いたガーリックチップ、岩塩、


粗挽きブラックペッパーをかける。


[user_image 43/93/97802a84e9dca8c4c8ece0dda20d50d0.jpg]


仕上げのオリーブオイルはたっぷり!!


贅沢に使うのがポイント{/face_yoka/}


[user_image 6c/a2/da27a16fbb36e1baa508b677755116b0.jpg]


{/m_0050/}アボカドとミニトマトのサラダ{/m_0050/}


レモン汁 小さじ2、だし醤油 少々、


クレイジーソルト 小さじ1、わさび 小さじ1、


オリーブオイル 大さじ2 を混ぜ合わせ、


アボカド、トマトと和えたら完成~{/onpu/}


[user_image 74/7f/cc2386b5721e28fc14c812a282d76666.jpg]


どれも定番の組み合わせなので、


合わないワケがないですよね{/good/}


作り方もレシピとは呼べないような


簡単なものばかりだけど、


オリーブオイルの質が良いから


お料理をグッと格上げしてくれました{/up/}


私は豆腐との組み合わせが気に入ったけど、


夫はカルパッチョがおいしかったみたい{/hand_goo/}


私の分までほとんど食べられてしまいました{/face_ase2/}


おいしいものは本当に奪い合いの我が家…{/ase/}


まぁ、でも、作った甲斐がありました{/face_nika/}


次は加熱料理のレシピをUPしたいと思います{/hand_iine/}


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TEDDY_PANDA_   2016-02-09 00:00:00 提供:日本製粉株式会社

企業紹介

日本製粉株式会社

日本製粉は、「お客さま」を第一とする企業理念のもと、社会・経済の激しい変化に対応した新しい価値観の創造を目指すとともに、企業活動の活性化と効率化を一層推進し、グローバルな多角的食品企業をめざして成長を続けてまいります。





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